【燕麦黑芝麻饼干】天冷了,来块儿能量饼干吧

2019-12-20
黑芝麻面包的做法 饼干的做法 饼干蛋糕的做法

《【燕麦黑芝麻饼干】天冷了,来块儿能量饼干吧》主料明细

黄油40g即食燕麦片50g低筋面粉30g熟黑芝麻8g炼乳40g奶粉10g

《【燕麦黑芝麻饼干】天冷了,来块儿能量饼干吧》调料明细

《【燕麦黑芝麻饼干】天冷了,来块儿能量饼干吧》做法步骤

1

备好所需食材;

2

黄油软化后,加入炼乳、再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态;

3

筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团;

4

将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球;

5

最后按压成小圆饼;

6

烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。

延伸阅读

燕麦黑芝麻饼干的6步做法


燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃

燕麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干,尽管外表看似粗犷了些,但有了燕麦的清香,也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻,营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干,还能养颜的说法是否也能成立呢?即使不成立,天冷了,不妨每天吃两块来,补充能量也好。

燕麦黑芝麻饼干----天冷了,吃块儿能量饼干吧

食材:黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g

燕麦黑芝麻饼干的做法

1、备好所需食材;

2、黄油软化后,加入炼乳、再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态;

3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团;

4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球;

5、最后按压成小圆饼;

6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。

美食小提示

1、第2步中将黄油,炼乳,奶粉一起拌合时,需将食材全部融合,搅拌至顺滑状态即可;

2、做这道饼干所用的燕麦片,需是即食燕麦片;

3、燕麦片营养丰富,加入到饼干中,也大大增加了饼干的营养。

小提示

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃


小编教你燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃

主料:黄油40克,即食燕麦片50克,低筋面粉30克,熟黑芝麻8克,炼乳40克,奶粉10克

制作步骤:

1、备好所需食材。

2、黄油软化后,加入炼乳,再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态。

3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团。

4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球。

5、最后按压成小圆饼。

6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。

黑芝麻燕麦饼干怎么做好吃


小编教你香蕉燕麦饼干条怎么做

主料:无盐黄油80克,红糖35克,牛奶25克,即食燕麦片100克,低筋面粉75克,熟黑芝麻25克,椰蓉25克

制作步骤:

1、软化的黄油加入红糖,用电动打蛋器打至黄油膨松,体积变大。

2、少量多次地加入牛奶,每次搅打都打匀后再加入,以免油水分离。

3、牛奶全部加完,黄油的状态很细腻膨松。

4、筛入低筋面粉,用刮刀拌成看不到粉类的面团状。

5、加入麦片、椰蓉和炒熟的黑芝麻。

6、用刮刀继续拌,有点干,要耐心拌匀。

7、拌匀的面团分成15克大小一个,揉圆后在手掌中压成圆形。

8、放在铺了油纸的烤盘中,放入预热好175度烤箱中层,烤15分钟左右即可。

蛋白黑芝麻饼干


《蛋白黑芝麻饼干》主料明细

鸡蛋清两个黄油120克低筋面粉200克黑芝麻5克左右

《蛋白黑芝麻饼干》调料明细

细砂糖90克

《蛋白黑芝麻饼干》做法步骤

1

黄油软化,加入盐和白糖打发至膨松,

2

再分次加入蛋白,继续打发至膨松

3

打好的黄油蛋白糊中筛入低筋面粉

4

拌均匀后加入黑芝麻(提前烤熟的)

5

拌匀,注意不要过渡搅拌,以免出筋

6

装入裱花袋,我用的中号花嘴

7

挤出你喜欢的模样(发挥你的想象吧)

8

放入预热175度,中层,20分钟左右

黑芝麻杂粮饼干


《黑芝麻杂粮饼干》主料明细

黑芝麻4勺玉米面3勺黄豆面2勺低粉5勺柴鸡蛋(小)1个阿蜜糖2勺安琪酵母2小勺

《黑芝麻杂粮饼干》调料明细

橄榄油1勺

《黑芝麻杂粮饼干》做法步骤

1

橄榄油中加2勺阿蜜糖

2

阿蜜糖

3

加鸡蛋搅拌,不用打发

4

加黑芝麻粉和酵母

5

加黄豆粉和玉米粉

6

加低粉,搅拌成块块

7

用手捏成团,整形成长方体,保鲜袋包好,冰箱冷冻1小时

8

切成约7毫米厚片

9

150度10分钟,翻面再10分钟,翻面200度5分钟

10

黑芝麻杂粮饼干

海苔黑芝麻饼干


《海苔黑芝麻饼干》主料明细

黄油100g鸡蛋液50g低筋面粉200g海苔5g熟黑芝麻40g

《海苔黑芝麻饼干》调料明细

糖10g盐4g

《海苔黑芝麻饼干》做法步骤

1

黄油软化

2

软化后加入糖和盐,搅拌均匀

3

分两次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀

4

加入过筛面粉,翻拌均匀

5

加入黑芝麻和海苔碎,翻拌均匀

6

整形,放冰箱冷冻一小时

7

切块,入烤箱!烤箱提前预热,180度,直到表面金黄!

8

美味低能量的饼干好了!可以享用了哦!

黑芝麻海苔饼干


《黑芝麻海苔饼干》主料明细

海苔2克鸡蛋25克黄油50克低筋粉100克炒熟的黑芝麻20克

《黑芝麻海苔饼干》调料明细

细砂糖5克泡打粉1/4小勺盐2克

《黑芝麻海苔饼干》做法步骤

1

黄油软化后加入盐和细砂糖,打发至蓬松。

2

分两次加入全蛋液,搅打至完全融合。

3

这是搅打好的黄油混合物。

4

然后筛入低筋粉和泡打粉,切拌均匀。

5

海苔片剪碎,放入料理杯里打碎。

6

将炒熟了的黑芝麻,以及打碎了的海苔加入到步骤4中。

7

揉成面团。

8

整形成长方柱体,放入冰箱冷冻层冷冻30分钟左右。

9

将变硬的面团切成厚约0.3cm的小片。

10

将小片放入垫了油纸的烤盘上,之间保持一定的间隔。

11

烤箱180度上下火,热风循环,预热好后,放入中层,烤15-20分钟左右。

12

表面金黄即可出炉,冷却后密封保存。

黑芝麻咸味饼干


《黑芝麻咸味饼干》主料明细

低筋面粉90g细玉米面10g黄油50g鸡蛋25g熟黑芝麻20g熟葵花籽10g

《黑芝麻咸味饼干》调料明细

细砂糖5g盐2g泡打粉1.25g

《黑芝麻咸味饼干》做法步骤

1

准备材料

2

黄油软化,加糖和盐搅拌匀

3

分三次加鸡蛋液搅拌

4

将面粉,玉米粉和泡打粉提前混合,筛到黄油中,拌匀

5

加芝麻和葵花籽拌匀

6

和好面团,冰箱冷藏1小时

7

将面团擀成片,选择适当模具成型

8

放烤盘中

9

烤箱提前预热,上下火160度,18分钟。

10

出炉

11

12

感谢您的阅读,希望《【燕麦黑芝麻饼干】天冷了,来块儿能量饼干吧》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的黑芝麻面包的做法专题!

相关推荐