燕麦黑芝麻饼干的6步做法

2020-09-22
黑芝麻面包的做法 芝麻蛋糕的做法 饼干的做法

燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃

燕麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干,尽管外表看似粗犷了些,但有了燕麦的清香,也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻,营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干,还能养颜的说法是否也能成立呢?即使不成立,天冷了,不妨每天吃两块来,补充能量也好。

燕麦黑芝麻饼干----天冷了,吃块儿能量饼干吧

食材:黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g

燕麦黑芝麻饼干的做法

1、备好所需食材;

2、黄油软化后,加入炼乳、再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态;

3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团;

4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球;

5、最后按压成小圆饼;

6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。

美食小提示

1、第2步中将黄油,炼乳,奶粉一起拌合时,需将食材全部融合,搅拌至顺滑状态即可;

2、做这道饼干所用的燕麦片,需是即食燕麦片;

3、燕麦片营养丰富,加入到饼干中,也大大增加了饼干的营养。

小提示

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

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黑芝麻核桃饼干的12步做法


材料:低筋面粉85克,黄油67克,熟黑芝麻20克,熟核桃肉10克,牛奶10克,细砂糖30克。

做法:

1,准备的材料。

2,黄油和白糖混合。

3,黄油和白糖化开用打蛋器打匀,加入牛奶。

4,搅拌成奶油状。

5,加入过筛好的低筋粉。

6,加入熟黑芝麻粉。

7,用擀面杖压碎熟核桃。

8,加入各种粉中。

9,用手拌匀揉成团。用保鲜膜揉搓成长条放入冰箱冷冻一会。

10,定型好的芝麻面团切成均匀的小片。

11,切好的饼干坯子放入烤盘中。

12,烤箱预热,放入烤箱中150度10分钟即可。

延伸阅读:红糖核桃饼干的做法

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材料:低筋面粉100克、黄油45克、糖粉50克、鸡蛋液25克、可可粉10克、炒熟的白芝麻10克

做法:

1、准备好材料,黄油切成小块室温下软化,加入糖粉用打蛋器打匀,不需要打发,但是要打到黄油和糖粉充分融合;

2、鸡蛋液粉3次加入到黄油糊中,每次加入都必须等前一次的蛋液完全和黄油融合;

3、加入蛋液后打好的黄油糊;

4、低筋面粉和可可粉混合后筛入黄油糊中,用刮刀翻拌均匀;

5、拌好的面糊揉成面团,均匀的分成5克左右的小球,然后压扁排入烤盘;

6、烤盘放入预热好175摄氏度的烤箱,烘烤20分钟左右,烤硬即可。

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红糖燕麦饼干怎么做?燕麦红糖饼干的6步做法


红糖燕麦饼干

红糖,燕麦饼干

主料:

燕麦片100g、低筋粉200g、玉米油150ml、红糖60g、白糖20g、盐1g、小苏达1g、鸡蛋1个

红糖燕麦饼干的做法步骤:

1.把红糖,白糖和玉米油混合,充分搅匀

2.加入一个全蛋,搅匀,搅打至顺滑

3.加入过筛的低筋粉,盐,小苏打翻絆到无干粉

4.加入燕麦片翻絆均匀

5.分成15份,揉成小圆球,压成饼

6.烤箱预热180度,15分钟左右。

延伸阅读:午后健康小零食-----红糖燕麦饼干的做法

燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃


小编教你燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃

主料:黄油40克,即食燕麦片50克,低筋面粉30克,熟黑芝麻8克,炼乳40克,奶粉10克

制作步骤:

1、备好所需食材。

2、黄油软化后,加入炼乳,再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态。

3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团。

4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球。

5、最后按压成小圆饼。

6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。

黑芝麻燕麦饼干怎么做好吃


小编教你香蕉燕麦饼干条怎么做

主料:无盐黄油80克,红糖35克,牛奶25克,即食燕麦片100克,低筋面粉75克,熟黑芝麻25克,椰蓉25克

制作步骤:

1、软化的黄油加入红糖,用电动打蛋器打至黄油膨松,体积变大。

2、少量多次地加入牛奶,每次搅打都打匀后再加入,以免油水分离。

3、牛奶全部加完,黄油的状态很细腻膨松。

4、筛入低筋面粉,用刮刀拌成看不到粉类的面团状。

5、加入麦片、椰蓉和炒熟的黑芝麻。

6、用刮刀继续拌,有点干,要耐心拌匀。

7、拌匀的面团分成15克大小一个,揉圆后在手掌中压成圆形。

8、放在铺了油纸的烤盘中,放入预热好175度烤箱中层,烤15分钟左右即可。

黑芝麻全麦饼干的9步做法


主料:全麦面粉95g,植物油20g,黄油5g,小苏打粉1/4小勺,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺,黑芝麻适量,鸡蛋液15g,全脂奶粉5g,淀粉5g

步骤:

1.鸡蛋、细砂糖、盐放入碗里,用打蛋器搅打均匀

2.倒入植物油和黄油。(黄油提前融化成液态)

3.然后混合拌匀,将所有的粉类混合过筛后,加入蛋油混合液里

4.拌匀后,用手揉成面团,再加入黑芝麻

5.再加入黑芝麻

6.再次揉成光滑的面团

7.将面团擀成一张薄面皮

8.用三角形的饼干模具压出形状

9.用叉子叉些小孔,放入预热好上下火175℃的烤箱,烤12分钟左右,直到表面金黄色出炉。

黑芝麻曲奇饼干的5步做法


原料:低粉200g,黄油120g

配料:细砂糖30g,糖粉20g,全蛋液50g,黑芝麻20g

做法:

1.黄油室温软化切小块,打至颜色变淡,体积膨大呈羽毛状

2.分次加入细砂糖跟糖粉,再分次倒入全蛋液

3.搅打均匀后筛入低筋面粉

4.拌匀后加熟黑芝麻,用橡皮刮刀拌成均匀的面糊

5.面糊装入裱花袋,在铺好油纸的烤盘上挤出花形烤箱170度预热,中层上下火烤15分钟即可

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黑芝麻饼干的图解做法


主料:高筋面粉200克,熟黑芝麻25克,熟黑芝麻粉25克,黄油120克,绵白糖80克,鸡蛋1个

制作步骤:

1、室温软化的黄油中加入绵白糖,用打蛋器搅打混合均匀。

2、一个鸡蛋打散后加入黄油中,搅打均匀。

3、加入熟黑芝麻粉、熟黑芝麻拌匀。

4、放入高筋面粉。

5、翻拌均匀成面团。

6、将面团放在保鲜膜上,上面再盖一层保鲜膜,然后用小菜板轻轻压扁平,成薄片状即可。

7、掀去上面一层的保鲜膜,用花朵模具压刻出一朵朵的小花即成饼干坯。

8、将饼干坯整齐的排入空气炸锅的烤盘中。

9、放入空气炸锅,145度,10分钟,烤焙至表面颜色微黄即可。

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