蒜香黄油小面包(吃不下的吐司别浪费
蒜香，黄油，小面包
主料：
吐司葱蒜黄油
做法步骤：
1.黄油隔水融化
2.把吃不下的吐司切厚片
3.去边切成小方块
4.葱蒜切成末
5.把葱蒜加入到黄油碗中，加盐搅拌
6.烤箱上下火200℃预热，烤盘铺好锡纸，码上小面包，把蒜香黄油抹在小面包表面，放入烤箱，烤20分钟，看各自烤箱而定，我家烤箱力道比较小，亲们酌情减量
7.看着颜色变深就可以了
精选教程
蒜香面包怎么做？蒜香面包的5步做法
牛排必搭的蒜香面包
蒜香面包，蒜香
主料：
法棍适量
辅料：
黄油50g、蒜瓣半头、白糖3g
健康美味---蒜香面包：
1.当然是准备好法棍了，买的是原味儿的
2.将蒜瓣捣成蒜泥，如果家里有专门捣泥的工具更好呢，我家木有，所以就用了擀面杖的底端捣泥，香得不行了!不建议用刀切，汁水出不来哦
3.用电子秤称好黄油，然后隔热水融化成液状
4.将黄油和捣好的蒜泥混合拌均匀，然后加入白糖，可以用细砂糖或者是绵白糖了!都ok的!
5.将法棍直接切成图上的形状，两面均匀涂上调好的蒜蓉汁，然后放入烤箱烤，175度，上下火，中层，20-25分钟，我一般差不多时间都会在烤箱旁观察它的变化，金黄就可以取出来了!这时候屋子里充满的全是蒜香。好吃的蒜香面包出炉咯!!!
黄油香蒜面包的制作教程
小编教你黄油香蒜面包的制作教程
主料：玉米油30g，食盐2g，高筋面粉250g，白糖40g，鸡蛋1个，酵母4g，清水110g，大蒜15g，黄油30g，香葱2根，盐1g
步骤：
1.把除黄油外的面包材料混合入面包桶，面粉中心挖洞放入酵母。
2.将黄油35克放入面包机内，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性
3.在面包机里进行一次发酵
4.将面团从面包机中取出按压排除气体
5.分成八份盖上保鲜膜松弛15分钟
6.松弛好的面团，按扁，擀开。
7.卷起来，搓成橄榄形
8.摆入烤盘内，放入烤箱二次发酵
9.黄油蒜蓉馅料：大蒜、香葱切碎加入软化的黄油和适量盐，搅匀即可
10.发酵好的面团刷上全蛋液，用利刀在中间划一刀
11.把做好的香蒜馅料涂在面团中间
12.放入预热好的烤箱，上下火180℃、中层烤15分钟
13.简单又好吃的蒜香面包就做好了
法式香蒜面包怎么做？法式香蒜面包的5步做法
主料：法棍面包黄油橄榄油大蒜香草末盐
做法步骤：
1.法棍面包切片撒上香草末
2.蒜泥加橄榄油加盐加香草末混合均匀
3.将2中配料均匀末在面包片上最好再末一层黄油更香
4.放入空气炸锅180度3分钟即可
5.香喷喷出炉!
蒜香咸面包怎么做？蒜香咸面包的8步做法
主料：金像高筋面粉(250g)盐(3g)即发干酵母(3g)水(130g)橄榄油(25g)蒜瓣(5个)橄榄油(10g)新鲜迷迭香(1小支)盐(少许)
做法步骤：
1、用后油法将面团揉至面筋扩展，收圆入盆盖保鲜膜放温暖处发酵。
2、当面团发至原体积2-2.5倍大时发酵完成。
3、新鲜迷迭香洗净擦干切碎，蒜切片一起泡于10g橄榄油中。
4、发酵好的面团取出排气后擀开再折叠成方型，盖保鲜膜松驰15分钟。
5、松弛后的面团擀成厚约1.5CM的长方形。
6、表面刷上步骤3的橄榄油，再均匀地撒上少许盐。
7、用手指在面包上按一些小坑，将步骤3中的蒜片放进凹陷的小坑中，放温暖湿润处进行最后发酵。
8、发至原体积1.5倍大时放入预热好180的烤箱中烤15-20分钟左右即可。
奶香辫子面包的图文做法
奶香辫子面包
奶香面包，辫子面包
主料：
高筋面粉200g
辅料：
细砂糖30g盐1/4匙蛋黄1个酵母3g动物性淡奶油100g鲜奶40g无盐黄油60g糖粉30g低粉50g奶粉5g
奶香辫子面包的做法步骤：
1.将所有原料放在一起(黄油保持冷藏时的硬度)，用手搓成颗粒状。
2.说一下我用面包机的和面过程吧，我一般是先将液体倒入，不过尽量不全都倒入，留出大约10毫升，如果面团软硬程度刚刚好就不需要再放了，反之面团稍微硬点的话就将这10毫升液体再倒进去，因为面粉的吸水量不同，这么做主要是避免水量太大导致面团过软的话不好补救。当然，如果太软不成团的话在不浪费粮食的基础上可以稍微加点高筋面粉，不过不能太多，否则就该按配方比例将所有原料都加一点了。
3.接着将面粉、盐、糖等其他原料放入，放酵母的时候要避免和盐、糖接触。所有原料放入后，按功能键，我的8键是发面团程序，我一般用这个，显示的时间是1：50，也就是一小时五十分钟，按开始，好了，等着吧。面团会慢慢成型，这时候你就可以酌情将剩余的那10毫升液体倒入。当面团和20分钟后，也是就1：30，这时候，面包机会停止搅拌，长按停止键，我们将软化的黄油放入，你也可以提前在面团刚刚出筋的时候放。
4.再按开始，继续搅拌，揉20分钟，我用的这种面粉已经能拉出不错的膜了，如果你的面粉出膜慢的话再按一次开始，直到拉出一层薄薄而有弹性的膜即可。将面团从面包机中取出，放在面盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，手指蘸少许面粉戳一下面团，不回缩也不凹陷即可。耗时大约一至两小时。
5.将面团分成6或9等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。将松弛好的面团搓成长条形，长度尽量保持一致。取三根长条面团将一头捏在一起，然后编起来，直接看图说话吧。
6.编好的辫子面包放入烤盘中，放在温暖湿润处进行最后发酵，至两倍大。发好的面包刷上一层蛋液，洒上一层酥松粒。烤箱放入预热175度的烤箱中层，25-30分钟，用手指轻轻戳一下表面，回弹很好即可。
7.成品
小贴士：
1：酥松粒做好用不完的话，可以放冰箱冷藏室保存，能够放很长时间，下次直接用就可以了。
2：面包烘烤过程中，表面上色后最好加盖锡纸，才不会导致面包颜色过深。
葱香蒜蓉面包的图文做法
葱香蒜蓉面包怎么做好吃，葱香蒜蓉面包的做法是怎样，葱香蒜蓉面包的具体做法与您分享
葱香蒜蓉面包制作材料有：
面团：
白砂糖30g高筋粉300g
酵母3g
鲜奶油90g牛奶130g奶粉15g干葱适量
表面面糊：
黄油25g，蒜泥8g，盐1g
葱香蒜蓉包做法图解：
01.面团揉至出薄膜后揉入干葱(干葱很轻，抓一把都不到1g)
02.进行发酵
03.发酵完成
04.排气，分成50g一份，松弛10min
05.表面面糊材料混合均匀装进裱花袋
06.面团整形后进行二次发酵
07.发酵完成，表面用力道划上一道口子
08.表面刷上蛋液，挤上蒜泥面糊，180度15min
蒜香法棍的做法
主料:法棍1条
辅料:黄油100克
调料:食盐1/2茶匙蒜1瓣披萨草1汤匙
蒜香法棍的做法
1.法棍切片，黄油放入碗中
2.准备大蒜、披萨草
3.黄油软化加入盐搅拌均匀，再加入披萨草继续搅拌均匀，将拌匀的香草黄油涂抹在切开的法棍片上面
4.将涂抹好黄油的法棍片排入烤盘，烤箱预热200度，中上层约8分钟
燕麦香蒜面包的11步做法
主料：即溶燕麦片(我用的西麦燕麦)50g开水150g高筋面粉250g全麦粉50g酵母1tsp细砂糖15g盐1/2tsp橄榄油20g鸡蛋1颗清水30g香蒜酱-黄油40g香蒜酱-蒜2瓣香蒜酱-百里香迷迭香混合干碎末1tsp香蒜酱-盐1/2tsp香蒜酱-糖1/4tsp
做法步骤：
1.将大蒜切末
2.黄油室温软化后搅拌均匀
3.黄油室温软化后搅拌均匀制成蒜香酱备用
4.先用开水将燕麦片泡胀
5.将除橄榄油外的所有面团配料混合在一起揉至面筋扩展
6.倒入橄榄油用手抓匀后揉至能拉出很好的膜
7.将面团放入盆中盖上湿布放置在温暖的地方发酵至两倍大
8.取出面团排气后分割成5或6等分后滚圆静置20分钟
9.将面团擀成椭圆形后卷起成橄榄型，二次发酵至两倍大，发酵完成后在面包表面用刀片割开一条细长口
10.在割口中挤入香蒜酱
11.烤箱预热180度烤18-20分
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