甜甜面包圈
面包圈
其实这点面团是我做吐司的时候多出来的，我按比例计算了一下各个材料的量，大家可以按比例增大数量的。
主料：
高粉70g水40g糖15g盐1g酵母1g黄油7g
做法步骤：
1.后油法将面团揉至完全阶段可拉出手套膜，放温暖处发酵至两倍大，取出排气
2.再将面团分成四个小剂子松弛15分钟
3.取一个小剂子搓成长条
4.首尾相连做成一个圈，并将圈圈拉拉大
5.依次做好4个排入烤盘进行二次发酵
6.发酵好的圈圈在表面抹点水，再撒点糖，烤箱预热180度中层烤14分钟
7.出炉
8.撒点糖分和可可粉
扩展阅读
原味甜甜圈怎么做？原味甜甜圈的10步做法
#松下面包机#香甜可口~自制原味甜甜圈
甜甜圈
主料：
高粉250g、即发干酵母3.5g、糖25g、盐3g、水125g、无盐黄油25g、蛋液35g、奶粉8g
做法步骤：
1.把除了黄油，糖粉之外的材料放入面包机
2.酵母放入自动投料区
3.启动，面包面团功能，第一次完成后，加入黄油，第二次启动面包面团功能。
4.完毕后，取出面团，用手指按一下，慢慢的稍有回弹，多揉几下，把里面的气泡排出，醒10分钟。
5.用擀面杖，擀成1.5CM左右后的饼，
6.用这个磨具，用力压一下，
7.取出放在油纸上，
8.入烤箱发酵档，发至原来的2倍
9.入油锅炸，火不能太大，以免焦了。
10.最后撒上糖粉。
甜甜圈饼干，迷你版的甜甜圈图解的做法
甜甜圈饼干，迷你甜甜圈
主料:黄油50克,糖粉20克,鸡蛋6克,低筋面粉80克,黑白巧克力适量,彩色糖针适量,蔓越莓适量,花生碎适量
甜甜圈之所以吸引姑娘们，恐怕也是因为华丽丽的外貌吧。其实饼干也照样可以做出甜甜圈的美貌来，用上一些装饰食材，再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧!
巧克力甜甜圈怎么做
#甜蜜厨神#甜甜圈饼干，迷你版的甜甜圈的做法步骤
1.黄油软化后加入糖粉，用刮刀拌匀;
2.撰写制作步骤
3.撰写制作步骤
4.加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅打均匀;
5.加入过筛的低粉，用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团;
6.撰写制作步骤
7.将面团分成10克/个的小团，搓成长条，将接头连起来成为圆形;
8.撰写制作步骤
9.撰写制作步骤
10.放入铺了锡纸的烤盘;烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15分钟;
11.饼干放凉后，将正面沾上隔水融化的巧克力液，放在烤网上;
12.撰写制作步骤
13.再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。
14.撰写制作步骤
小贴士
1、除了用巧克力装饰外，也可以用蛋白糖霜装饰表面;
2、装饰好的饼干容易受潮，要密封保存并尽快食用。
巧克力甜甜圈饼干
1.黄油和糖粉混合拌匀。
2.将过筛的分类加入1步中。
3.把面团分成10g/个，搓成长条，将接头连起来，整齐的排入烤盘。
4.烤箱预热175度，中层上下火约20分钟。饼干取出冷却，融化少量白巧克力和黑巧克力表面沾上巧克力撒装饰糖放烤网上冷却凝固。
制作甜甜圈饼干
甜甜圈，特别讨小朋友喜爱的一道美食，可是油炸的热量相对较高，所以一直没有做给孩子吃，把这款饼干做成甜甜圈的外形也还不错哦。
标签：甜味烤三刻钟简单烘焙饼干
主料低筋面粉(72g)牛奶(20g)黄油(17g)鸡蛋液(8g)奶粉(8g)糖粉(20g)调料巧克力(适量)糖珠(适量)厨具电烤箱
黄油放在碗里隔热水融化
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀
再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀
揉成一个光滑的面团
将面团擀成一张薄皮
用奶瓶盖压出形状
在用裱花嘴再中间压个小圆
放在铺有油布的烤盘上
放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右
碗里放巧克力隔热水融化
然后把烤好的饼干沾上巧克力，撒上糖珠放凉凝固就可以了
小窍门：
撒糖珠糖针的时候，要趁巧克力还没有凝固的时候就撒上去，所以动作要快一点。
可爱哒甜甜圈饼干
《可爱哒甜甜圈饼干》主料明细
黄油50g全蛋液6g低筋面粉80g巧克力适量装饰糖珠/糖针适量
《可爱哒甜甜圈饼干》调料明细
糖粉20g
《可爱哒甜甜圈饼干》做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。2
加入全蛋液搅拌均匀。3
筛入低粉，用刮刀翻拌成均匀无干粉的面团。4
将面团分成10g/个的小团，并搓成长条，将接头处连接好，成为圈圈。番茄面包圈怎么做？番茄面包圈的35步做法
主料：高筋粉(113克)黑麦粉(12克)白砂糖(6克)盐(2克)黄油(2克)干酵母(1克)水煮番茄(85克)
图解步骤：
1.面团料
2.将菜泥与所有面团料一起倒入面包桶
3.和面程序搅拌30分钟
4.成能拉出薄膜的面团
5.成能拉出薄膜的面团
6.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
7.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
8.面团长大
9.面团长大
10.分割成4等分
11.分割成4等分
12.按扁
13.按扁
14.用擀面杖擀成长方形
15.用擀面杖擀成长方形
16.折三折，将接合处压实
17.折三折，将接合处压实
18.对折，将结合处按紧压实
甜甜圈饼干怎么做
浪漫甜甜圈饼干
甜甜圈饼干，甜甜圈
大学的时候出去逛街，碰到有甜甜圈的地方总会买两个，被它缤纷的外表吸引。无意中看到这款甜甜圈饼干，我称它山寨甜甜圈哈哈，小巧的，看起来萌萌哒，很适合送爱人，送朋友，超有爱。饼干上巧克力和装饰糖可以随意搭配。
主料：
无盐黄油100g、糖粉50g、全蛋液13g、低筋面粉165g、巧克力1条、装饰糖3g
浪漫甜甜圈饼干的做法步骤：
1.黄油切成小块，进行软化。(冬天可借助吹风机或者烤箱25度,稍微变软就可以，不需要融化成液体)
2.黄油软化到这样就差不多了
3.加入糖粉和全蛋液，充分搅拌，使之完全融合
4.不需要打发，颜色微微有点变浅就可以。
5.加入过筛低粉，揉成面团
6.面团10g/个，搓成粉笔长短粗细的长条，首尾连接
7.烤箱175度预热10分钟，中层165度烘烤约20分钟。(根据自家烤箱调整)
8.饼干冷却之后，巧克力隔水融化，发挥自己想像，随意制作
9.是不是萌萌哒
小贴士：
1.冬天软化黄油可以用吹风机或者烤箱温度25度。黄油变软即可，不要使它融化成液体噢。
2.10g的面团，搓成跟粉笔差不多长短粗细就好。太细的话会影响美观噢。
3.装饰巧克力可以黑巧克力或者白巧克力，自己发挥。
4.每家的烤箱温度不一样，烤的时候一定要注意看。
延伸阅读：甜甜圈饼干，迷你版的甜甜圈图解的做法
菠菜面包圈怎么做？菠菜面包圈的22步做法
主料：高筋粉(113克)黑麦粉(12克)白砂糖(6克)盐(2克)黄油(2克)干酵母(1克)水(35毫升)
图解步骤：
1.菜泥用料
2.将菠菜切小段，与水一起倒入料理机，
3.搅打成细腻的泥状，取用一半
4.面团料
5.将菜泥与所有面团料一起倒入面包桶
6.和面程序搅拌30分钟
7.成能拉出薄膜的面团
8.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
9.面团长大
10.分割成4等分
11.按扁
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