核桃南瓜棒

2019-12-20
核桃面包的做法 核桃蛋糕的做法 南瓜蛋糕的做法

《核桃南瓜棒》主料明细

面粉1杯加州核桃适量南瓜泥适量

《核桃南瓜棒》调料明细

白糖20g茶油10g

《核桃南瓜棒》做法步骤

1

这是收到的加州核桃

2

倒出来看看核桃的品质很好哦

3

准备所需材料

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核桃切碎备用

5

全部材料放在一起搅拌至无干粉状态

6

放入保鲜袋揉成团

7

隔着保鲜袋擀成面片后剪开保鲜袋

8

切成条状

9

把切好的核桃南瓜棒生胚移入烤盘

10

入预热好的烤箱中层,上火180度、下火170度烤15分钟左右即可

11

12

香香脆脆的好吃哦

扩展阅读

花生核桃棒怎么做好吃,花生核桃棒做法片


这是一款极简单的饼干,没有什么技术含量,也没有什么制作的小技巧,新手也绝不会失败哦。

将饼干做成这样的形状,很适合小孩子拿在手上吃,也适合手发抖的老人吃,当然更适合所有的人吃哦。

【花生核桃棒】特浓花生酱饼干食材包含以下:

原料:粗颗粒花生酱214克、糖浆80克、全蛋液74克、

低粉200克、核桃仁60克、泡打粉2克、小苏打粉1克

花生核桃棒的做法图解

1、称重准备好所有的原材料,花生酱和糖浆可以放在一起称重;

2、用手抽将花生酱和糖浆搅打均匀,再加入全蛋液,继续搅打均匀;

3、将混合好的低粉、泡打粉和小苏打粉筛入,再加入核桃仁碎,用橡皮刮刀翻拌均匀成团;

4、将饼干面团揪出一小块,用手搓成指头粗细的小长条,摆入烤盘,依次做完;

5、将烤箱预热好190度,在饼干表明刷一层全蛋液后,将烤盘放入烤箱中层,烤制20分钟;

6、时间到焖5分钟后再取出烤盘,将饼干移至烤网上自然晾凉,密封保存;

这款花生核桃棒香酥好吃,花生酱的香味儿很浓郁。

枫糖核桃面包棒的图解做法


枫糖,核桃,面包

主料:高粉250克,牛奶70克,淡奶油70克,核桃碎70克,盐1克,酵母3克,枫糖浆55克,黄油15克

制作步骤:

1、将材料1中除黄油以外的所有材料放一起揉成光滑面团。

2、加入黄油继续揉至面团出膜,进行第一次发酵。

3、将发好的面团排气平均分成6份,松弛15分钟。

4、把核桃碎放预热100度烤箱烤10分钟,去皮备用。

5、将小面团擀成不规则的片状。

6、面片表面刷一层枫糖浆。

7、再撒上一层核桃碎,核桃碎上面再刷一点枫糖浆。

8、从一边开始轻轻卷起来,收好口进行第二次发酵。

9、发好的面团上刷上蛋液。

10、烤箱预热180度烤15分钟左右。

减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!


《减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!》主料明细

老南瓜玉米粉全麦粉

《减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!》调料明细

糖适量玉米油2勺左右小苏打一丢丢

《减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!》做法步骤

1

南瓜蒸熟加入全麦面粉和玉米粉玉米粉加一些就可以了加太多口感比较牙碜...我的是全麦面粉和玉米面粉是4:1在这一步按自己口味加入糖和少量玉米油也可不加加入玉米油可使口感更佳酥脆我没加油加了两汤匙白砂糖

2

揉成面团一下加入足量的面粉会很难揉我是先加入一部分然后感觉面团不够硬又分次一点点加入全麦粉揉进去的听姥姥说这种和面的方法叫呛面如果做馒头用呛面的方法揉面作出的馒头会很劲道很好吃

3

擀一张大面皮切成一条条的然后搓成螺旋状抓住头和尾反方向拧几下就好了上烤盘

4

上下火160度20分钟就好了放凉了吃就知道什么叫磨牙棒了!嘎嘎

阿拉棒-----磨牙棒


《阿拉棒-----磨牙棒》主料明细

低筋面粉125克鸡蛋1个糖粉20克

《阿拉棒-----磨牙棒》调料明细

《阿拉棒-----磨牙棒》做法步骤

1

糖和面粉搅拌均匀!

2

加入鸡蛋揉成面粉

3

擀成1厘米厚的面饼

4

用刀切成1厘米的条!然后像扭麻花一样扭好边角料切成小丁!如果要好看点就刷上蛋液!烤箱180度25分钟!

怎么做南瓜核桃面糊包


喜欢南瓜,不是因为它的营养价值或者味道,而是因为它绚丽的颜色。用南瓜做出的食物,总是会令人有眼前一亮的感觉,灿烂夺目得让人难以舍弃......

标签:甜味烘焙数小时普通下午茶蛋糕烘焙

主料

普通面粉(300克)南瓜泥(230克)鸡蛋(1个)玉米油(8克)白糖(50克)

调料

酵母(3克)香草粉(1/8匙)核桃仁(100克)清水(40克)

蜂蜜、橄榄油1:1混合(少许)

厨具

电烤箱

准备好面糊所需用的原料。

另备好需用的核桃仁。

鸡蛋打入盆中搅匀。

加入南瓜泥搅匀。

加入40克清水、白糖和酵母搅匀并静置15分钟。

面粉和香草粉混合后筛入并搅拌均匀。(面糊要稍干一点)

加入玉米油。

然后顺时针方向用力将面糊搅拌均匀,直至搅拌顺滑且无干粉颗粒。

置温暖处发酵2.5倍大时取出。(我这个盆小了点,都发得冒出来了)

再次将发起的面糊搅拌至顺滑无气泡后,加入核桃仁拌匀。(核桃仁事先捣碎,并留出少许撒表面)

将拌匀的面糊到入模具中并抹平表面(模具底部要抹上少许玉米油防粘),再放进烤箱进行二次发酵。(烤箱里要放一杯热水保持湿润)

当面糊再次发起后,取出撒上核桃仁。提前预热烤箱:175度中层20分钟。

20分钟后取出,在表面刷上一层蜂蜜和橄榄油的混合液,再放进烤箱继续175度5分钟至表面金黄即可。(蜂蜜和橄榄油的比例为1:1)

烤好的面糊包金黄诱人,稍凉后切成小块就可以享用了。

小窍门:

这次烤面糊包和以前有所不同,以前是一次发酵后直接进烤箱烤,而这次采用了二次发酵,感觉发得更大、更好些。最后5分钟烘烤时,表面又刷了蜂蜜和橄榄油,因此面糊包的颜色也更加润泽诱人了。

香草粉若没有可以不加。

阿拉棒-宝宝磨牙棒


《阿拉棒-宝宝磨牙棒》主料明细

低筋面粉130g鸡蛋液一颗鸡蛋50克左右黄油10g

《阿拉棒-宝宝磨牙棒》调料明细

糖粉30g

《阿拉棒-宝宝磨牙棒》做法步骤

1

虽然对于希望饼干更硬脆的豆粉黄油这一原料可以省略,但是如果加了,个人希望加好黄油,不要买人工植物黄油,对血管健康不好,老人小孩都最好不吃人造黄油的

2

糖粉,低筋面粉,鸡蛋打散,按量分次混合

3

混合揉匀后的面团应该是偏干的,干一些造型才会比较方便,有时间的面团可以松弛二十分钟左右,没时间的直接摊成有一定厚度的面皮

4

擀出有一定厚度但是也不算非常厚的面皮,切割成条

5

扭一扭~呼啦啦~因为家里饼干罐没有长的那种了,所以做的短短的

6

扭好,固定一小段时间,尽量不要扭太多道,不然容易反弹,怎么样都是美美哒,烤制过程中饼干会轻微变大点,进烤箱前表面刷好一层蛋液,我的烤箱温度比较高,一般我会150°烤20分钟左右,看到饼干颜色变金黄略焦黄的时候拿出来放凉

7

这个是长款,刚刚的是短款,切细一点点扭比较有型!

8

~当当当当~(看到鸡蛋液赋予阿拉的神奇光泽了吗?美美哒!!!扭出来的每一道痕迹都是如此让人着迷,是手工的独特魅力!)

阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒


《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》主料明细

低粉125g鸡蛋1只

《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》调料明细

糖粉20g

《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》做法步骤

1

鸡蛋加糖粉打散,加入过筛的面粉,团成面团。面团是柔软偏硬的。放入盆中,盖上保鲜膜,半小时。请忽略盆里边挂的面粉。。。

2

面团擀成6毫米厚的长方形,切成大概4毫米宽的长条。扭动长条,摆入烤盘,180度25分钟左右。

3

烤前可以刷上蛋液,烤出来更漂亮。

阿拉棒微甜的磨牙棒


《阿拉棒微甜的磨牙棒》主料明细

面粉250g鸡蛋2个黄油20g

《阿拉棒微甜的磨牙棒》调料明细

糖粉60g

《阿拉棒微甜的磨牙棒》做法步骤

1

黄油软化后,和糖分、鸡蛋混合在一起,搅拌一下,不用打发。蛋液留一点,备用。

2

在第1步混合后的液体里加入低筋面粉,揉成面团。面团要略微硬一点,可以适当加点面粉,不要太多。然后静置半小时。

3

把静置好的面团擀成厚度约为0.5cm的长方形面皮,然后把切成宽度约1cm的长条若干。

4

两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺了油纸的烤盘里。然后把第1步留下的蛋液涂在上面。上下180度,烤制约25分钟。

5

出锅啦

感谢您的阅读,希望《核桃南瓜棒》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的核桃面包的做法专题!

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