世上只有爸爸好版——无油磨牙棒(有糖)

2019-12-20
无油无糖面包的做法 无糖油全麦面包的做法 无油蛋糕的做法

《世上只有爸爸好版——无油磨牙棒(有糖)》主料明细

低筋面粉150g乌鸡蛋1.5个

《世上只有爸爸好版——无油磨牙棒(有糖)》调料明细

糖粉20g

《世上只有爸爸好版——无油磨牙棒(有糖)》做法步骤

1

一个半鸡蛋打在小盆里,有人问我为毛一个半,说实话下个都放我怕你面和不开。

2

加糖粉搅拌。

3

筛入低粉混成面团。

4

上保鲜膜松弛15分钟左右,表面有光泽就好了!然后檊薄。

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擀皮成厚度0.5公分左右的面皮,切条。黏连就撒面粉。

6

上烤盘造型。。。无所谓那种形状,但是不能有尖尖的锐角,不然容易伤到宝宝。

7

烤箱180度上下火,烤20分钟。想要漂亮点可以在快好的时候刷蛋液。网上是夹层,我自己吃的,不然边边角角肿么办!

8

无油版磨牙棒出炉了,味道很不错哟!

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阿拉棒无油版记录


《阿拉棒无油版记录》主料明细

鸡蛋1个50g低筋面粉120g

《阿拉棒无油版记录》调料明细

糖30g

《阿拉棒无油版记录》做法步骤

1

全蛋液(稍留一点放最后抹表面用)加糖搅拌均匀,加入低筋面粉揉成团,静置30分钟。

2

面团分两份,擀平切条,没条扭转定型放入铺好锡纸的烤盘,涂上鸡蛋液。放入烤箱185度25分钟左右,具体温度需要依自家烤箱调整。

3

出炉。

冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干


《冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干》主料明细

冬瓜玉米粉豆面粉荞麦粉免煮麦片黑芝麻葱末

《冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干》调料明细

盐小苏打泡打粉

《冬瓜杂粮饼--无油无糖瘦身磨牙饼干》做法步骤

1

冬瓜去皮去籽切片上锅蒸熟

2

各种杂粮粉混合一起葱花切碎加适量盐泡打粉一点小苏打

3

冬瓜蒸好趁热放入混合粉中直接上手各种抓捏混合在一起成面团冬瓜不需要完全碾成蓉留下些许小块冬瓜也没事都是零卡路里的膳食纤维呀

4

团成小球压扁在烤盘上下火180度20分钟

5

开吃吧外酥里软很香最主要不需要担心热量哦~

健康面包棒怎么做----无油无糖无蛋的面包棒


如何制作健康面包棒,健康面包棒的图文做法

主料:高筋面粉87克,低筋面粉38克,酵母1克辅料:盐1/2茶匙,水86克,芝麻适量,可可粉2克

这是无油无糖无蛋的面包棒,吃起来带点盐味的,很有嚼劲。做这种面包不需要揉出扩展阶段或者手套膜,完全可以手工和面,只需要将材料和成面团即可。还可以加食用竹炭粉,红曲粉,葱粒等等,做成不同口味。

健康面包棒的做法步骤图

1.所有材料放进碗里,加入水,和成面团即可

2.将面团分成两份,其中一份加入可可粉。将两份面团盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏松驰30分钟。

3.然后再放在室温发酵

4.在室温下发酵1小时

5.将两种颜色的面团平均分成四份

6.擀成长舌状

7.从上往下卷起,松驰15分钟

8.搓成长条形,白色面团在芝麻上搓长,使面团粘上芝麻。

磨牙棒


《磨牙棒》主料明细

面粉200g鸡蛋1个香蕉1个

《磨牙棒》调料明细

《磨牙棒》做法步骤

1

第1步:用研磨器将香蕉捣成香蕉泥;

2

第2步:在干净的盆中,加入面粉和蛋黄搅拌均匀后,揉成光滑的面团;

3

3步:面团在常温下静置三十分钟(饧面);

4

第4步:将面团擀成0.3厘米的薄片,再整形成长方形;

5

第5步:薄片切去边角料,切成一厘米宽的长条,然后两端反方向拧一拧。切下的薄片,可以重新擀成薄片,直到所有的面都用完;

6

第6步:将拧好的小长条放入烤盘,放入预热180度烤箱上用火烤25分钟,上色即可;香喷喷的全天然宝宝磨牙饼干出炉了

磨牙口袋饼干(无油)


《磨牙口袋饼干(无油)》主料明细

低粉300g炼乳70g淡奶油90g鸡蛋1个(差不多44g)奶粉40g

《磨牙口袋饼干(无油)》调料明细

盐1g糖粉20g

《磨牙口袋饼干(无油)》做法步骤

1

将鸡蛋,淡奶油和炼乳混合搅拌均匀

2

加入过筛低粉,奶粉,糖粉和盐。(嫌烦的也可以不用过筛)拌匀形成面团,不要过度揉。

3

将面团擀成4mm厚的面饼,放入冰箱冷藏至少30分钟,取出,对折成上图的样子,再用擀面杖稍微擀一下

4

切成正方形,放入烤盘中

5

烤箱预热180℃,上下火,中层,180℃,28分钟;再165℃,10分钟(这10分钟中途可用手将小饼干翻面三次。)

6

等凉了之后,可密封保存。

阿拉棒-----磨牙棒


《阿拉棒-----磨牙棒》主料明细

低筋面粉125克鸡蛋1个糖粉20克

《阿拉棒-----磨牙棒》调料明细

《阿拉棒-----磨牙棒》做法步骤

1

糖和面粉搅拌均匀!

2

加入鸡蛋揉成面粉

3

擀成1厘米厚的面饼

4

用刀切成1厘米的条!然后像扭麻花一样扭好边角料切成小丁!如果要好看点就刷上蛋液!烤箱180度25分钟!

杏仁饼干棒~无油


《杏仁饼干棒~无油》主料明细

低粉70g鸡蛋2个杏仁碎

《杏仁饼干棒~无油》调料明细

糖50g

《杏仁饼干棒~无油》做法步骤

1

杏仁碎拿出来平铺烤盘上下火火100度12分钟。

2

烤脆的杏仁晾凉

3

蛋白蛋清分开称量好材料

4

蛋白用四分之三的糖打发

5

四分之一的糖用来打发蛋黄

6

蛋黄液和打发的蛋白用刮刀翻拌均匀

7

筛入低粉翻拌

8

放入杏仁翻拌

9

装入裱花袋

10

烤箱预热,同时挤成条状。我垫铝箔了今天,用吸油纸垫着也好。

11

上下火150度,35分钟。

12

下边黄了,上面略深色即可拿出来晾凉

13

一旦不烫了必须快速密封。这款饼干在出炉后十几分钟内很容易受潮。马上密封好可保存一个多星期都松脆不变质。

宝宝磨牙棒


《宝宝磨牙棒》主料明细

低粉112g鸡蛋1个

《宝宝磨牙棒》调料明细

糖粉18g

《宝宝磨牙棒》做法步骤

1

鸡蛋打匀

2

加入糖粉,搅拌均匀

3

加入低粉,揉成面团,面团不能太湿,能成团即可,静置半小时左右

4

擀成0.5厘米厚长方形面皮,切成条

5

长条两头卷几卷,刷蛋液

6

180度,25分钟左右即可

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