《磨牙棒》主料明细
面粉200g鸡蛋1个香蕉1个
《磨牙棒》调料明细
《磨牙棒》做法步骤
1
第1步:用研磨器将香蕉捣成香蕉泥;2
第2步:在干净的盆中,加入面粉和蛋黄搅拌均匀后,揉成光滑的面团;3
3步:面团在常温下静置三十分钟(饧面);4
第4步:将面团擀成0.3厘米的薄片,再整形成长方形;5
第5步:薄片切去边角料,切成一厘米宽的长条,然后两端反方向拧一拧。切下的薄片,可以重新擀成薄片,直到所有的面都用完;6
第6步:将拧好的小长条放入烤盘,放入预热180度烤箱上用火烤25分钟,上色即可;香喷喷的全天然宝宝磨牙饼干出炉了精选教程
宝宝磨牙棒
《宝宝磨牙棒》主料明细
低粉112g鸡蛋1个
《宝宝磨牙棒》调料明细
糖粉18g
《宝宝磨牙棒》做法步骤
1
鸡蛋打匀2
加入糖粉,搅拌均匀3
加入低粉,揉成面团,面团不能太湿,能成团即可,静置半小时左右4
擀成0.5厘米厚长方形面皮,切成条5
长条两头卷几卷,刷蛋液6
180度,25分钟左右即可阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒
《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》主料明细
低粉125g鸡蛋1只
《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》调料明细
糖粉20g
《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》做法步骤
1
鸡蛋加糖粉打散,加入过筛的面粉,团成面团。面团是柔软偏硬的。放入盆中,盖上保鲜膜,半小时。请忽略盆里边挂的面粉。。。2
面团擀成6毫米厚的长方形,切成大概4毫米宽的长条。扭动长条,摆入烤盘,180度25分钟左右。3
烤前可以刷上蛋液,烤出来更漂亮。阿拉棒-宝宝磨牙棒
《阿拉棒-宝宝磨牙棒》主料明细
低筋面粉130g鸡蛋液一颗鸡蛋50克左右黄油10g
《阿拉棒-宝宝磨牙棒》调料明细
糖粉30g
《阿拉棒-宝宝磨牙棒》做法步骤
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虽然对于希望饼干更硬脆的豆粉黄油这一原料可以省略,但是如果加了,个人希望加好黄油,不要买人工植物黄油,对血管健康不好,老人小孩都最好不吃人造黄油的2
糖粉,低筋面粉,鸡蛋打散,按量分次混合3
混合揉匀后的面团应该是偏干的,干一些造型才会比较方便,有时间的面团可以松弛二十分钟左右,没时间的直接摊成有一定厚度的面皮4
擀出有一定厚度但是也不算非常厚的面皮,切割成条5
扭一扭~呼啦啦~因为家里饼干罐没有长的那种了,所以做的短短的6
扭好,固定一小段时间,尽量不要扭太多道,不然容易反弹,怎么样都是美美哒,烤制过程中饼干会轻微变大点,进烤箱前表面刷好一层蛋液,我的烤箱温度比较高,一般我会150°烤20分钟左右,看到饼干颜色变金黄略焦黄的时候拿出来放凉7
这个是长款,刚刚的是短款,切细一点点扭比较有型!8
~当当当当~(看到鸡蛋液赋予阿拉的神奇光泽了吗?美美哒!!!扭出来的每一道痕迹都是如此让人着迷,是手工的独特魅力!)磨牙阿拉棒
《磨牙阿拉棒》主料明细
低筋面粉130鸡蛋50克黄油10克
《磨牙阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《磨牙阿拉棒》做法步骤
1
黄油软化后和糖粉,鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。然后倒入面粉中揉成团2
揉成面团后,静置松弛半个小时。3
把擀好的面片,用刀切成一条条长条。两手拿起一根长条的两端,转几圈,放入铺了锡纸的烤盘,刷一层全蛋液,就可以进烤箱了。先预热180度,放入中层,约25分钟。开心果磨牙棒
《开心果磨牙棒》主料明细
低筋面粉100克开心果碎20克牛奶50毫升
《开心果磨牙棒》调料明细
泡打粉1/4小勺盐1/4小勺菜籽油1大勺
《开心果磨牙棒》做法步骤
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将低筋面粉、盐、泡打粉混合筛入盆中,再加入切碎的开心果,搅拌均匀;2
加入一大勺外婆乡小榨菜籽油和50毫升的牛奶;3
用手抓揉城均匀的面团;4
把面团放在铺了保鲜膜的案板上,上面再盖一层保鲜膜;5
用擀面杖擀成薄片;6
用刀切去多余的边角,整形成长方形;7
然后切成细长条;8
摆入烤盘,烤箱预热160度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-18分钟。阿拉棒微甜的磨牙棒
《阿拉棒微甜的磨牙棒》主料明细
面粉250g鸡蛋2个黄油20g
《阿拉棒微甜的磨牙棒》调料明细
糖粉60g
《阿拉棒微甜的磨牙棒》做法步骤
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黄油软化后,和糖分、鸡蛋混合在一起,搅拌一下,不用打发。蛋液留一点,备用。2
在第1步混合后的液体里加入低筋面粉,揉成面团。面团要略微硬一点,可以适当加点面粉,不要太多。然后静置半小时。3
把静置好的面团擀成厚度约为0.5cm的长方形面皮,然后把切成宽度约1cm的长条若干。4
两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺了油纸的烤盘里。然后把第1步留下的蛋液涂在上面。上下180度,烤制约25分钟。5
出锅啦胡萝卜马铃薯磨牙棒
《胡萝卜马铃薯磨牙棒》主料明细
胡萝卜半根马铃薯半个鸡蛋一颗低筋面粉250g水适量
《胡萝卜马铃薯磨牙棒》调料明细
细砂糖20g
《胡萝卜马铃薯磨牙棒》做法步骤
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准备半根胡萝卜和半颗马铃薯削皮切块放搅拌机搅成泥2
把搅好的胡萝卜和马铃薯泥倒到盆里备用3
在胡萝卜和马铃薯泥里加入一个鸡蛋4
把低筋面粉过筛加到胡萝卜马铃薯泥里,在加入细砂糖,活成面团5
把不沾手的面团放进保鲜袋里,用擀面杖擀成长方形,放冰箱冷冻一小时,我没擀好,这是冻好的6
烤箱150度预热5分钟,把饼干胚切成长条摆在烤盘上7
上下火150度烤25分钟,时间是乎个人的烤箱8
烤好的磨牙棒,还没装罐,烤好要装罐密封黑芝麻磨牙饼干棒
1.鸡蛋液加盐搅拌均匀
2.加入糖粉搅拌均匀
3.筛入面粉揉成团,松弛20分钟备用
4.松弛好的面团表面沾上黑芝麻,擀成3毫米厚的面片,修去边角后,切成半厘米宽的条
5.将每个条都拧几圈,摆入烤盘,烤箱预热后,190度烤25分钟左右至表面微金黄色即可。
感谢您的阅读,希望《磨牙棒》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的面包棒的做法专题!