《阿拉棒无油版记录》主料明细
鸡蛋1个50g低筋面粉120g
《阿拉棒无油版记录》调料明细
糖30g
《阿拉棒无油版记录》做法步骤
1
全蛋液（稍留一点放最后抹表面用）加糖搅拌均匀，加入低筋面粉揉成团，静置30分钟。2
面团分两份，擀平切条，没条扭转定型放入铺好锡纸的烤盘，涂上鸡蛋液。放入烤箱185度25分钟左右，具体温度需要依自家烤箱调整。3
出炉。扩展阅读
神奇阿拉棒
《神奇阿拉棒》主料明细
低筋面粉130克全蛋液50克全蛋液（涂膜表面用的）10克黄油15克
《神奇阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《神奇阿拉棒》做法步骤
1
把材料全部准备好.将鸡蛋.黄油.糖粉搅拌匀.不能打发！（黄油可以在微波炉加热15秒.更易搅拌）2
把面粉筛入液体中.揉成团（面团必须揉干一点.更易定性）用保鲜膜盖好.醒半个小时.然后拿出来擀成5.0厘米厚的饼状3
切成均匀的长条.拿住两头拧成螺旋状.如果反弹的话可以轻轻的按褶皱部分4
排好放入烤盘中.烤盘上不能刷上油.不然阿拉棒会不直.在表面上刷上蛋液5
烤箱预热180度.放在中层.烤20分钟就可以了.我烤了25分钟.时间有点长.所以颜色比较深平民阿拉棒
《平民阿拉棒》主料明细
低筋面粉130g鸡蛋一枚黄油10g以内吧
《平民阿拉棒》调料明细
糖粉25-30g
《平民阿拉棒》做法步骤
1
融化黄油2
打入鸡蛋。鸡蛋糖粉和融化的黄油一起混合3
筛入低筋面粉4
全部材料混合后揉成面团比较干的感觉揉好后置20min左右5
竿成面皮不要太厚圆饼即可6
切成小竖条每个竖条扭一扭就好磨牙阿拉棒
《磨牙阿拉棒》主料明细
低筋面粉130鸡蛋50克黄油10克
《磨牙阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《磨牙阿拉棒》做法步骤
1
黄油软化后和糖粉，鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下。然后倒入面粉中揉成团2
揉成面团后，静置松弛半个小时。3
把擀好的面片，用刀切成一条条长条。两手拿起一根长条的两端，转几圈，放入铺了锡纸的烤盘，刷一层全蛋液，就可以进烤箱了。先预热180度，放入中层，约25分钟。杏仁饼干棒～无油
《杏仁饼干棒～无油》主料明细
低粉70g鸡蛋2个杏仁碎
《杏仁饼干棒～无油》调料明细
糖50g
《杏仁饼干棒～无油》做法步骤
1
杏仁碎拿出来平铺烤盘上下火火100度12分钟。2
烤脆的杏仁晾凉3
蛋白蛋清分开称量好材料4
蛋白用四分之三的糖打发5
四分之一的糖用来打发蛋黄6
蛋黄液和打发的蛋白用刮刀翻拌均匀7
筛入低粉翻拌8
放入杏仁翻拌9
装入裱花袋10
烤箱预热，同时挤成条状。我垫铝箔了今天，用吸油纸垫着也好。11
上下火150度，35分钟。12
下边黄了，上面略深色即可拿出来晾凉13
一旦不烫了必须快速密封。这款饼干在出炉后十几分钟内很容易受潮。马上密封好可保存一个多星期都松脆不变质。无油版宝宝磨牙棒#haollee烘焙课堂#
《无油版宝宝磨牙棒#haollee烘焙课堂#》主料明细
低筋粉130克鸡蛋58克
《无油版宝宝磨牙棒#haollee烘焙课堂#》调料明细
糖粉20克
《无油版宝宝磨牙棒#haollee烘焙课堂#》做法步骤
1
1、鸡蛋打散；2
2、加入糖粉拌匀；3
3、加入过筛的低筋粉拌匀；4
4、面团包上保鲜膜松弛30分钟；5
5、将面团擀开厚度约8mm；6
6、用到切成条状；7
7、将面条摆入烤盘，用手拧成螺旋状，然后刷蛋液；8
8、烤箱预热180°，中层上下火，时间25分钟。橙味阿拉棒
《橙味阿拉棒》主料明细
低筋面粉200g鸡蛋两个黄油20g橙子皮20g
《橙味阿拉棒》调料明细
糖粉40g
《橙味阿拉棒》做法步骤
1
所有材料，黄油软化，放糖，鸡蛋低粉，橙皮，2
揉成面团，醒几分钟，赶成饼如图3
然后切成条，搓成麻绳样子4
好累的一个步骤5
断开，摆盘上下180度中层15到20分钟酪香阿拉棒
《酪香阿拉棒》主料明细
奶油奶酪30g牛奶30ml鸡蛋1个低筋面粉160g
《酪香阿拉棒》调料明细
糖粉30g
《酪香阿拉棒》做法步骤
1
奶油奶酪加糖粉，隔热水搅拌融化2
加入蛋液搅拌3
搅拌成糊状4
筛入低筋面粉5
揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时6
冷藏后擀平，擀成0.5至0.8厘米厚7
切成1厘米左右长条8
扭成形排进烤盘9
刷上蛋液10
烤箱预热，上下火175度烤25分钟，烤至10分钟时关下火11
出炉阿拉奶棒
《阿拉奶棒》主料明细
鸡蛋1个奶粉20g低筋面粉100g
《阿拉奶棒》调料明细
糖粉20g橄榄油一点点，没有可以不放
《阿拉奶棒》做法步骤
1
鸡蛋,糖粉，奶粉2
搅打均匀3
留一些蛋液出来，加入一点点橄榄油。4
加入低筋面粉5
揉捏成不粘手面团，放置半小时6
整成长方形7
装入保鲜袋，用擀面杖压平8
切成小长条9
用手捏住两头，扭几下10
烤盘上放纸，摆好阿拉棒，把预留的蛋液耍上去11
烤箱预热，160度，25分钟12
卖相不错！13
香味扑鼻而来～感谢您的阅读，希望《阿拉棒无油版记录》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的无油无糖面包的做法专题！