《无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】》主料明细
椰枣干60g柠檬皮一只的量橘皮丁15ml杏仁粉50g夏威夷果（基底）50g夏威夷果仁（切碎）20g
《无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】》调料明细
《无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】》做法步骤
1
阿联酋椰枣干，生食最基础的原料。去核，大致切碎后加入搅拌机打碎。2
一只柠檬擦出皮，大致切碎。3
夏威夷果切碎。取20g放在一边备用。4WWW.hP299.CoM
将原料除了20g夏威夷果仁（切碎）全部混合。5
用食品料理机打成细碎状。最后加入20g夏威夷果碎仁混合均匀。6
搓成一个个小圆子大小即可。放入冰箱冷冻至硬更好吃。扩展阅读
牛奶原味饼干球
1.无盐奶油常温下软化后，加入糖粉搅拌均匀，再用搅拌器搅拌~
2.分次加入全蛋，继续用搅拌器搅打均匀。
3.加入奶粉，继续用搅拌器搅打，然后加入筛好的低筋面粉和泡打粉一起用刮刀拌成面糊状。
4.提前将烤箱预热180度，用小勺舀成小球状放入烤箱烘烤20分钟即可。
捏油泥一样的手作饼干
《捏油泥一样的手作饼干》主料明细
黄油200低粉400鸡蛋100g进口食用色素0.2g
《捏油泥一样的手作饼干》调料明细
糖粉120g
《捏油泥一样的手作饼干》做法步骤
1
黄油和糖粉打至微膨胀。2
大概就是这样的效果3
分次加入蛋液，蛋液我每次都是放在杯子里用勺子搅拌，倒的时候也很方便4
差不多每次倒这么多5
每次都要打成这样，和黄油完全融合。100克蛋液我大概倒了4～5次6
筛入低粉，和黄油搅拌至均匀。可以用刮刀，嫌刮刀慢的，也可以带上手套，这样更快7
成团后就可以分成几个剂子，分别滴入色素染色了8
待颜色揉至均匀就可以9
下面你就可以和宝宝快乐玩耍了啊，想捏什么都可以10
只一点要注意，就是厚度尽量控制在1公分以内。不然很难烤制彻底。11
然后烤箱预热150度，中层，上下火，20—25分钟。最后的5分钟最好看着火，不要把美丽的颜色烤焦了。12
还有如果你们也想像我们一样做成棒棒糖的形状，竹签在用之前一定要充分浸水，用时再擦干，这样在烤箱里烤制比较安全13
最后套上袋子，艾艾要明天送给小朋友一起分享呢无黄油奶香饼干
《无黄油奶香饼干》主料明细
低筋面粉130g淡奶油30g蛋黄可不要1个
《无黄油奶香饼干》调料明细
植物油60g白砂糖40g香草精3滴
《无黄油奶香饼干》做法步骤
1
砂糖倒入植物油搅匀，蛋黄打散用刮刀分几次加入植物油混合物，拌匀。2
淡奶油打到稍发，不用太久，只要流动稍微稠一点就行。3
植物油混合物里分两次筛入面粉，第一次筛入拌匀放入奶油，拌匀筛入剩下面粉，拌匀原味奶香饼干
《原味奶香饼干》主料明细
面粉160g黄油90g
《原味奶香饼干》调料明细
糖粉55g
《原味奶香饼干》做法步骤
1
将黄油和糖粉用手混合。2
加入面粉，揉成面团3
压型，放入烤箱，150度烤18分钟如何制作奶香柠檬饼干
奶香柠檬饼干怎么做好吃，小编为您详解
柠檬奶香饼干食材包含以下：
原料：黄油70克，糖粉28克，奶粉10克，盐0.5克，鸡蛋35克，低筋面粉140克，柠檬汁15克，柠檬皮屑半个.
份量：20块
柠檬奶香饼干的做法
1，将黄油切小块室温下软化，
2，用电动打蛋器打均匀，
3，再倒入糖粉和盐，
4，打发至白，
5，分三次加入鸡蛋液，
6，搅拌均匀
7，再往黄油中倒入柠檬皮屑
8，半个柠檬榨汁
9，将柠檬汁分三次倒入黄油中，
10，搅拌均匀
11，低筋面粉和奶粉混合过筛，
12，将混合好的粉类倒入黄油糊中，
13，混合均匀
14，将混合好的面糊倒入保鲜袋中，用擀面棍压平，放冰箱冷藏至硬，
15，取出撕掉保鲜袋，用饼干模压出形状
16，放入铺有硅油纸的烤盘中，
17，烤箱170度预热，
18，将饼干放入烤箱中上层，烤约20分钟左右.
小贴士
1，黄油要保证20度的室温才容易打发.
2，制作好的饼干尽量大小致比较好烤.
这次试用的是柏翠最新款烤箱，容量很大，有38升.而且加厚了双层玻璃门，温控精准，制作西点非常方便。
奶香柠檬饼干～夏天的味道
《奶香柠檬饼干～夏天的味道》主料明细
低筋面粉110g黄油50g鸡蛋25g柠檬汁15ml
《奶香柠檬饼干～夏天的味道》调料明细
糖粉40g盐一丢丢
《奶香柠檬饼干～夏天的味道》做法步骤
1
材料集合，盐是一小撮，不超过1g，所以未在图中显示，黄油此刻在软化。2
黄油软化好就可以开始工作了！注意黄油只是要用手压是软的就可以，不是要液体状态，注意哦！软化好了，将糖粉筛入，然后用打蛋器搅拌均匀，不要打发。ps：糖粉建议筛入，口感会更细腻，因为糖粉会吸入空气中水分导致接陀，会影响卖相和口感，建议筛入。3
分三次加入鸡蛋液，我是用汤匙舀，会比较好把控每次分量，加入蛋液继续搅拌，加入的蛋液与糖粉和黄油搅拌匀后再加下一勺蛋液哈！蛋液加完搅拌均匀后再加入15ml柠檬汁，同理搅拌匀。4
接下来筛入低筋面粉，为保证口感，一定是要筛入，然后和面。长指甲君们注意咯，和面戴个手套呗！不用过度揉，像这样表面光趟了就OK了！几分钟，毫不费力5
和好面后建议将面团冷冻40分钟左右，是冷冻哈！原因呢，是因为面会比较细软，咱们要做造型呢，需要稍微硬挺点，如果不做造型的可以不冷冻，直接分割成5＊5左右大小的方块即可啊！我冷冻了40分钟后取出，擀面皮了，大约3mm厚，注意厚薄要尽量均匀，避免受热不匀哈！6
现在是玩乐时刻，有模具的就来玩玩吧！7
这是最终分量，我的这个模具大概是6＊5的大小，这个大小最后应该可以做到16块，因为我每次压完模又要将边角的料取下再擀面再压，最后剩一小团，偷懒没要了，所以只做了16块。8
接下来就是进烤箱了，烤箱上下管火力全开，190度预热，然后放入烤盘，15-18分钟，看到表面微黄即可取出。我的这个是长帝ck25B，烤箱脾性不同，温度，时间根据自家烤箱脾性微调哈！9
收获的时候到了！又香，又好吃10
加了柠檬汁，正好综合了黄油的腻，口感带点微微酸味，爽口，吃完后，唇齿余味着柠檬清香椰香小奶球
《椰香小奶球》主料明细
蛋白两个奶粉30g低筋面粉40g
《椰香小奶球》调料明细
椰蓉80g
《椰香小奶球》做法步骤
1
准备好所有材料2
将蛋白和白砂糖打至干性发泡3
烤箱预热180度4
奶粉和低筋面粉过筛，在混合5
将打发好的蛋白倒入混合好的面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀6
直接用手操作，这样比较方便。（或者你可以使用手套，可是，个人觉得那样做事不方便）先去适量粉团放入掌心，按成泥块，在双手来回把它揉成团。（这样揉出的团比较紧实）7
在烤盘上放一张油纸，把揉好的椰香小奶球摆好随意捏----巧克力花生酱饼干
《随意捏----巧克力花生酱饼干》主料明细
低筋面粉60g全麦面粉40g赤蔗糖30g水30ml巧克力豆30g无糖花生酱30g
《随意捏----巧克力花生酱饼干》调料明细
菜籽油30ml
《随意捏----巧克力花生酱饼干》做法步骤
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把面粉、糖、盐混合。2
加入菜籽油和花生酱，用手拌匀搓散。3
加入水，快成团时加入巧克力豆（高温巧克力豆）。4
揉成团（如果不成团在略微加点水）5
均匀地分成20份，用手揉圆按扁，烤盘垫纸均匀排开。6
烤箱预热175度，中层，25分钟，烤好后取出放在烤架上晾凉。7
外边憨厚的朴实小饼干烤好了，配杯咖啡吧。感谢您的阅读，希望《无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的无奶蛋糕的做法专题！