牛奶原味饼干球的做法

2020-11-10
原味蛋糕的做法 原味面包的做法 原味芝士蛋糕的做法

1.无盐奶油常温下软化后,加入糖粉搅拌均匀,再用搅拌器搅拌~

2.分次加入全蛋,继续用搅拌器搅打均匀。

3.加入奶粉,继续用搅拌器搅打,然后加入筛好的低筋面粉和泡打粉一起用刮刀拌成面糊状。

4.提前将烤箱预热180度,用小勺舀成小球状放入烤箱烘烤20分钟即可。

相关阅读

原味黄油曲奇饼干的做法


1.黄油切小块室温软化

2.电动搅拌器打到蓬松

3.分三次加入白糖打到发白

4.分三次加入全蛋液打均匀

5.打到均匀即可

6.筛入低筋面粉和奶粉

7.刮刀拌成团无颗粒

8.装入裱花袋挤入烤盘

9.使用这个裱花嘴

10.塑料裱花袋容易爆破、建议使用布的或者硅胶类的裱花袋

11.裱出自己喜欢的花型、放入预热好的烤箱180度15分钟!最后几分钟盯着点别糊了、各家烤箱脾气不一样!边缘上色即可!

12.成品图

原味蛋挞的做法


原味蛋挞的做法

1.将冷冻的蛋挞皮取出来室温解冻。

2.牛奶中放入白糖放入锅里,温水煮至白糖融化即可。

3.倒入炼奶,搅拌均匀。

4.准备两个鸡蛋。

5.用手动打蛋器打散至顺滑。

6.倒入牛奶一起,过滤两遍

7.放入低筋粉

8.烤箱220度预热,烤30分钟左右

9.注意颜色

10.出炉

原味奶酥曲奇的做法


1.无盐黄油称好后,切成小块,室温下软化。

2.加入香草精和糖粉。

3.用橡皮刮刀稍微搅拌混合。

4.再用打蛋器搅打均匀,呈顺滑感即可,不用打很长时间。

5.全蛋搅散后分2-3次加入做法4中,要快速搅打均匀。

6.持续快速搅打,成为光滑细致且颜色稍微变淡的“奶油糊”。

7.将低筋面粉和奶粉一起筛入奶油糊中。

8.用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。

9.将搅拌好的面糊装到裱花袋中。

10.将裱花嘴放在距离烤盘0.5-1cm的位置,裱花袋稍微倾斜15°角,以顺时针方向将面糊挤在烤盘上,呈直径约4cm的螺旋状。

11.烤箱预热后,放入170℃烘烤约15-20分钟呈现金黄色。

香酥原味曲奇的做法


1.软化的黄油加入糖粉。

2.用打蛋器打发至颜色变淡,体积蓬松,加少许盐打发均匀。

3.一个蛋白分次加入打发均匀。

4.打发好的黄油颜色较淡。

5.低粉过筛加入。

6.拌匀

7.装入裱花袋。

8.挤出喜欢的图案。

9.烤箱180度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。

10.烤制表面金黄即可。

1

1.香香酥酥的原味曲奇,入口即化。

蛋挞(原味)的做法


蛋挞(原味)的做法

1.准备好所有材料

2.蛋挞皮拿出来解冻

3.纯牛奶,淡奶油,炼乳,白油放在一个碗里搅啊搅,直到白糖融化,不是要打发喔!

4.然后先加入一个蛋黄拌匀后再加入另一个蛋黄拌匀

5.拌均匀后过筛一下

6.过筛后的蛋挞液

7.把蛋挞液倒入蛋挞皮里,七八分满的样子

8.放进预热好的烤箱,上下火220度,中层15-20分钟。观看蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了。

9.叮~出炉了

10.

相关推荐