《零食口袋饼》主料明细
低粉300g左右淡奶油50g炼奶50g（可依据个人口味添加，个人比较爱吃甜食，所以多加了一点）奶粉50g左右（同样可以依据自己喜欢添加或者减少）鸡蛋1个
《零食口袋饼》调料明细
盐1～3g
《零食口袋饼》做法步骤
1
台湾美食手工口袋饼制作：1将50ml炼奶中加入50g淡奶油，并打入一个鸡蛋，打泡至泛白起沫。2
差不多这样就可以啦！～3
2加入300g左右低面和50g奶粉，1g盐搅拌均匀。（其实可以用手活比较均匀，因为比较容易掌握）4
奶粉…Www.Hp299.COm5
3将面皮压至3～4mm，放入冰箱冷藏1小时左右，取出后折叠再压至原来2倍左右厚度（其实时间大家自己把握，差不多就可以…）（差不多先生，哈哈！）6
4将冷藏好的面均匀切6～7mm得宽度长条，并切成小小得正方形。摆在烤盘里面，likethis…5将烤箱预热180度，4～5分钟后，将烤盘放入，烤18～25分钟，具体视情况定喔7
6烤好后冷却至凉，成型咯！8
不正啊！算了算了，吃货不看外观，嘻嘻！9
找个罐罐装起来，搞定！开吃～延伸阅读
红糖口袋饼
《红糖口袋饼》主料明细
低筋面粉65g全蛋液30g黄油5g
《红糖口袋饼》调料明细
红糖20g
《红糖口袋饼》做法步骤
1
就是把黄油软化（或者化成液体随便啦）混合红糖和蛋液最后和低粉一起抱团，保鲜膜包着或者湿毛巾盖着醒30分钟2
面团擀平切成条状再切成小方块（厚薄大小神马都随意啦就是表太薄感觉口袋饼就应该长小石头那样）3
码方块了～～（因为烤盘有事儿去了所以用的六寸披萨盘刚好一盘如果家用小烤盘的话方子所有料应该两倍）4
烤箱155度20分钟（我家烤箱脾气有点大你们可以酌情高温或者加时）减肥零食—香蕉坚果麦片饼
《减肥零食—香蕉坚果麦片饼》主料明细
熟香蕉1个即食燕麦0.5杯核桃碎2勺
《减肥零食—香蕉坚果麦片饼》调料明细
《减肥零食—香蕉坚果麦片饼》做法步骤
1
准备食材.并将你的烤箱预热到180℃，在烤盘上抹上薄薄一层油2
在一个小碗中将香蕉和即食燕麦混合3
加入坚果碎（推荐核桃碎，如果没有核桃碎，你也可以用别的代替）4
用勺子挖出8个小饼，放在烤盘上烤制15分钟5
一定要趁热吃哦~2个小的燕麦饼，再加上一杯低脂或脱脂牛奶，正好快300卡路里，简直完美极了！不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》主料明细
低筋面粉120g鸡蛋1个燕麦50g
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》调料明细
红糖35g小苏打2g色拉油60g
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》做法步骤
1
准备材料2
色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀3
加入红糖搅拌4
再把低筋面粉和燕麦，小苏打混合，加入步骤2中拌匀5
拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁，放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐6
放入烤箱上下火180度，烤20分钟即可7
出炉杂蔬口袋饼
《杂蔬口袋饼》主料明细
中粉3量杯小麦胚芽1/3量杯酵母2小勺水1又1/4量杯
《杂蔬口袋饼》调料明细
盐2小勺植物油2大勺
《杂蔬口袋饼》做法步骤
1
去除1/4量杯的面粉做扑面用，剩余材料全部混合成团，2
混合成比较粘得面团3
垫子上放少许面粉，把盆中的面团移到垫子上，揉面5分钟，面很粘，可以用刮刀辅助，用盆扣住面团醒20分钟再继续揉10分钟，根据实际情况增加面粉或水量，揉到面团光滑柔软，且具有一定粘性，即可，柔软湿润的面团在烤的时候才会膨胀起来4
面团用刮刀移到摸了油的大碗里，按平，表面刷层油，盖保鲜膜发酵，应该入冰箱冷藏发酵最少8小时的，低温发酵可以有更好的口感，可我没时间那么做了，就室温发酵了，待发酵至两倍大就可以做了，亲们可以冷藏发酵来做的5
发好的面团分割成12份揉圆盖膜醒发半小时，保鲜膜要涂油，否则面团都会粘在膜上了6
醒好的面团分别擀成直径10厘米左右的圆饼，再醒发10分钟，期间预热烤箱，250度上下管，把空烤盘放入烤箱底层一起预热，当然有石板就更好了7
烤箱预热好后，快速把饼胚放入烤盘，可以一张一张做，这样效果比较好，大约4分钟就可以出炉，在两分多钟的时候你会看到饼的膨胀，大大的满足感哦8
看看鼓起的样子多可爱9
出炉切开顶部放入喜爱的食材，就可以开吃啦，温软的饼皮配上各种蔬菜或者肉类，吃在嘴里都是一种享受啊10
再来张11
封面【微体】磨牙小零食 燕麦馋嘴饼
《【微体】磨牙小零食燕麦馋嘴饼》主料明细
低粉100克鸡蛋1个黄油10克燕麦片20克
《【微体】磨牙小零食燕麦馋嘴饼》调料明细
糖25克
《【微体】磨牙小零食燕麦馋嘴饼》做法步骤
1
准备食材。2
黄油隔水加热融化。3
在融化好的黄油中加入糖，搅拌均匀，让糖借着黄油的余热融化。4
鸡蛋打散后分次加进黄油中，混合均匀。5
燕麦捏碎后加入搅拌好的液体中，燕麦热量很低，也能给饼干在口感上增加一些嚼劲，不单调。6
面粉过筛后继续加入其中搅拌均匀。7
搅拌好的面粉从碗中倒下来，将它揉成表面光滑的面团。8
用保鲜膜包裹住，松弛20分钟。9
醒好的面团拿出来，擀扁。10
边擀边用手摸着试一试厚度，最终成2-3毫米均匀的薄片。11
用刀把圆形面块的四周切掉，切成一个长方形。12
然后把它切成细细的长条。13
抓起两头，扭成麻花状。14
放入烤盘内。15
饼干上刷一层蛋液，烤出来后表面会上一层黄色，更加好看。16
烤箱预热180℃，烤制20分钟左右。17
烤的香喷喷的燕麦馋嘴饼干就做好啦！又有馋嘴小零食吃了呢！手指饼～简单易做 宝宝的好零食
《手指饼～简单易做宝宝的好零食》主料明细
鸡蛋2个低粉50g
《手指饼～简单易做宝宝的好零食》调料明细
细砂糖50g
《手指饼～简单易做宝宝的好零食》做法步骤
1
蛋黄蛋清分离2
蛋清分三次加糖打发3
蛋黄打散至微微发白4
蛋黄倒入蛋清的一边拌匀5
再与另一半拌匀6
筛入一半低粉拌匀7
再筛入剩余低粉拌匀8
参考的方子里是用裱花袋挤出成型家里没有裱花袋裱花嘴拿保鲜袋凑合了一下效果也不错挤成条状间隔宽点我这个距离就有点近膨胀后连一块儿了9
烤箱预热160度15分钟温度和时间注意自己调整参照的方里是180度15分钟我试了180度10分钟都有点过手指饼，提拉米苏必备，健康小零食
《手指饼，提拉米苏必备，健康小零食》主料明细
蛋黄2个蛋白2个低粉50g
《手指饼，提拉米苏必备，健康小零食》调料明细
糖粉40g
《手指饼，提拉米苏必备，健康小零食》做法步骤
1
准备好材料，蛋黄和蛋白分开2
蛋黄加20g糖粉打发3
蛋白打发边加入糖粉备用4
打发的蛋白分3次加入蛋黄中从下到上搅拌均匀！中间将低粉筛入！拌匀5
面糊装入裱花袋！拉长条状，我的裱花袋子给我剪坏了裱的不好！但不影响考好后的美观6
预热烤箱160度烤15到20分钟到表面不念即可！7
香脆可口健康零食磨牙棒
《健康零食磨牙棒》主料明细
低粉130克鸡蛋1个黄油10克
《健康零食磨牙棒》调料明细
糖30克
《健康零食磨牙棒》做法步骤
1
黄油软化2
加入鸡蛋和糖3
搅拌均匀4
筛入低粉5
揉成面团静止30分钟6
擀成05厘米的薄片7
裁成长条8
手拿着长条的两端扭一下放在烤盘上9
刷蛋液10
烤箱预热180度20分钟左右即可感谢您的阅读，希望《零食口袋饼》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的辅食面包的做法专题！