《浓香芝麻饼【九阳食尚学院】》主料明细
中筋面粉240g黄油100g鸡蛋1个熟芝麻35g熟芝麻60g（表面沾的芝麻）
《浓香芝麻饼【九阳食尚学院】》调料明细
绵白糖60g小苏打2g盐1g
《浓香芝麻饼【九阳食尚学院】》做法步骤
1
称好所有原料2
黄油放入烤箱100度10分钟（只要黄油软化了随便你用什么方法。）3
鸡蛋加入糖搅拌均匀，然后在放入黄油充分搅拌均匀4
筛入面粉，盐，小苏打，加入芝麻揉成光滑的面团（加入35克芝麻）5
分成大小一致的小剂子揉成团，滚上芝麻6
烤箱提前180度预热10分钟，把小剂子按扁摆到烤盘上。7
180度烤15～20分钟就可以了8
上*^_^*9
是不是美美哒！10
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[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之黑芝麻燕麦能量棒
《[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之黑芝麻燕麦能量棒》主料明细
燕麦片、黑芝麻、使用油、蜂蜜燕麦200克、蜂蜜200克、黑芝麻50克、食用油70克
《[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之黑芝麻燕麦能量棒》调料明细
《[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之黑芝麻燕麦能量棒》做法步骤
1
食材秤好备用2
蜂蜜黑芝麻油放一起拌匀3
烤盘铺油纸用小铲压平4
180度上下加热20分钟5
小阳美食聊城站—百大三联作品——————上[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之玛格丽特饼干
《[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之玛格丽特饼干》主料明细
低筋面粉低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、黄油100克、盐1克、白糖60克
《[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之玛格丽特饼干》调料明细
《[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之玛格丽特饼干》做法步骤
1
按标准秤好各种食材备用2
黄油切小块用打蛋器打发3
打至黄油微微发白加入绵白糖继续打4
打至白糖全部融化后加入面粉和玉米淀粉盐，熟蛋黄提前用手捏碎一并加入。5
用手揉捏成面团放冰箱冷藏一个小时6
分成大小相等的小球，用大拇指俺压成型7
烤箱提前预热五个钟，160度上下加热15分钟8
亲你学会了吗………………美味出炉香酥花生饼#九阳烘焙剧场#
《香酥花生饼#九阳烘焙剧场#》主料明细
粳米粉300克玉米粉100克黄油100克花生碎90克鸡蛋两个水60克
《香酥花生饼#九阳烘焙剧场#》调料明细
糖50克泡打粉一克
《香酥花生饼#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
花生放入烤箱烤香，用擀面杖擀碎2
黄油室温融化，放入糖拌匀，把花生碎放进去3
打入鸡蛋，拌匀4
泡打粉放入水里融化5
把粳米粉和玉米粉筛入黄油里，倒入融化泡打粉的水，用手揉成团6
放入保鲜袋，揉成原矩形，放入冰箱冷冻半小时定形7
定好型的饼干胚取出来，切成厚片8
放入烤盘9
160度烤10分钟，再用余温焖10分钟即可红糖芝麻条#九阳烘焙剧场#
《红糖芝麻条#九阳烘焙剧场#》主料明细
低筋面粉80g全麦面粉20g豆浆30g黑芝麻30g
《红糖芝麻条#九阳烘焙剧场#》调料明细
红糖20g玉米油30g盐一点点
《红糖芝麻条#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
将黑芝麻、红糖、盐、面粉混合在一起2
加入玉米油，搓均匀3
加入豆浆混合成面团4
油布铺在下面，将面团擀成厚薄均匀的片状5
用刮刀切成均匀的长条，烤箱预热180度，放进去烤制15分钟即可，轻轻一掰就会条条分离红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#
《红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#》主料明细
面粉1杯红薯泥适量黑芝麻适量白芝麻适量
《红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#》调料明细
红糖2大勺茶油1大勺
《红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备好所需材料2
把红糖、茶油放入红薯泥中搅拌一下3
再放入面粉搅拌至没有干粉4
放入黑白芝麻5
揉成团松弛30分钟6
装入保鲜袋擀成面片后剪开保鲜袋7
切成条状8
放入烤盘（我的面团和软了，不好操作所以就直接整个放进去了）9
放入预热好的烤箱中层，上火180度、下火170度烤15分钟10
拿出来一条条掰开摆放好11
再入烤箱烤10分钟即可12
#九阳烘焙剧场
《#九阳烘焙剧场》主料明细
黄油85g低粉130g蛋液20g芝麻粉10g花生30g
《#九阳烘焙剧场》调料明细
糖粉26g
《#九阳烘焙剧场》做法步骤
1
花生用擀面杖或者放入保鲜袋擀碎。2
黄油软化加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。（冬天太冷，可以用微波炉叮10-20秒，中间看一下，不要叮过头了。）3
分三次加入鸡蛋液，继续用手动打蛋器搅拌均匀。4
加入过筛的低粉5
加入花生碎6
加入芝麻粉，用刮刀拌均匀，最后用手揉成团。7
将面团擀成大约厚0.5cm的长片状。用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟。8
冷冻好的面片拿出来，用花型饼干模具按出饼干胚。9
将饼干胚一字排入金色烤盘内。10
表面刷上鸡蛋液。11
放入预热165°的烤箱，第二层，大约20分钟。低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#
《低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#》主料明细
低筋面粉300g鸡蛋2只发泡粉4g南海椰子粉1包
《低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#》调料明细
白砂糖50g花生油20g盐适量
《低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备食材，称量好份量。2
将全蛋打碎后，加入糖，食盐，发泡粉，面粉，椰子粉和面。3
揉到面团差不多光滑的时候加入花生油，再揉一会。4
用模具印出小饼干形状。5
烤盘铺上吸油纸，然后放上饼干坯。6
再继续印出另一盘饼干坯。7
烤箱预热后，调到180度，上下火，中层，烤8分钟左右即可！8
取出饼干，放凉后可以装起慢慢吃啦。无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#
《无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#》主料明细
低筋面粉70g鸡蛋3个
《无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#》调料明细
糖粉55g
《无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备食材。2
蛋黄打入碗中，加入20克糖粉。3
用手动打蛋器搅打至微微发白。4
筛入35克低筋粉，用橡皮刮刀拌匀。5
蛋白加入35克糖粉打发至硬性发泡。6
将一半打发蛋白加入蛋黄糊中，并翻拌均匀。7
筛入剩下的35克低筋粉，翻拌均匀。8
加入另一半打发蛋白。9
翻拌成均匀的面糊。10
装入裱花袋中。11
将裱花袋剪出一个小口，在烤盘中挤出约10cm的长条状面糊。12
烤箱预热，上下火，170度，中层，烤8~12分钟，熄火后余温再烘3分钟。13
将饼干从吸油纸上取下，放凉。14
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