食材明细
主料黄油200g泡打粉8g白兰地适量
辅料低筋面粉200g细糖150g、红蜜豆少许
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
橄榄型重油蛋糕的做法步骤
1
低筋面粉和泡打粉混合过筛备用；2
2、黄油切块，用烤箱余温软化成液态；3
鸡蛋打散，加入细糖，慢速混合4
4、加入白兰地，搅拌至颜色浅黄发白；5
5、加入面粉，手动翻拌均匀；6
6、加入提前软化的黄油，继续翻拌；7
将红蜜豆撒在模具底部8
拌好的面糊，装进裱花袋，挤入模具中，八分满；9
德普烤箱快热模式165度，烤制20min；10
美味就做好了