食材明细
主料面粉150克广味香肠100克葱2根水50克糖3克泡打粉5克
辅料盐1克
葱香口味烘焙工艺数小时耗时简单难度
葱香腊肠司康的做法步骤
1
用料：面粉150克，广味香肠100克，葱2根，水50克，糖3克，盐1克，泡打粉5克。2
葱洗净切葱花。3
香肠切碎丁。4
放入锅中，小火煸炒。5
煎出大部分油脂，熄火晾凉。6
泡打粉，面粉混合筛入大碗，加入糖，盐，混合均匀。7
加入香肠丁，拌匀。8
加入水，抓匀成团。9
加入葱花。10
抓匀。11
擀成厚约1.5-2厘米的方形。12
米字形切开。13
分开，整理好边角，表面刷蛋液。14
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟。15
表面金黄，出炉。