花样饼干

2019-12-19
饼干的做法 面包花样的做法 饼干蛋糕的做法

花样饼干的做法

1.把黄油切成小块儿,放在微波炉里加热三十秒钟,使之软化。把糖粉加入黄油中,搅拌均匀。

2.把蛋液分三次加入黄油中,搅拌均匀后筛入低筋粉,搅拌至无干粉状态。

3.可以用手来和面,先捏成小块的,然后加入fluff棉花糖。

4.如果粘手的话可以撒一点点干面粉,揉成团之后装在保鲜袋里,放进冰箱冷冻十分钟。

5.把面团擀成0.5毫米厚的饼状,用刻刀在上面刻出花瓣。

6.在烤盘上铺一层油纸,把刻好的花瓣儿和压出的花朵放在油纸上。烤箱预热十分钟,上下火180度。烤制十二分钟即可。

7.把边角料重新揉和,擀成饼状,用刻刀刻出一只蝴蝶。然后烤制12分钟。

8.把黑巧克力隔水融化后,用刷子刷在饼干表面。然后把饼干放在装满彩色糖珠的小碟中,使其粘满糖珠。

9.饼干做好了,拍照之后就可以吃喽。

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