主料
黄油150g低筋面粉300g糖粉180g鸡蛋3个牛奶120ml辅料
泡打粉1.5小勺非常简单又好吃的玛芬蛋糕的做法步骤
1.将糖加入软化好的黄油，拌匀
2.用打蛋器将拌好的黄油充分打发松，打到羽毛状就好
3.将鸡蛋打匀
4.鸡蛋分几次加入黄油中打匀
5.将泡打粉加入低筋面粉中，拌匀
6.将面粉加入黄油中，拌匀
7.将牛奶分几次加入面糊中，拌匀
8.将面糊倒入耐高温纸杯，倒入八分满即可，表面依各人喜好可撒上杏仁片或者葡萄干
9.放入烤箱，150度烤20分钟，160度烤3到5分钟上色
小贴士
没有糖分可以用白砂糖代替，不过用白砂糖的话，打松黄油的过程要更久一点哦。之前用的是ACA的烤箱，需要的温度和时间都比较少，现在新买了个长帝，时间和温度都要相应地延长和提高