一分钟教你无油酸奶蛋糕

2019-12-16
无油无糖面包的做法 无油蛋糕的做法 无油蛋糕的做法8寸

用料

鸡蛋3只酸奶200g低筋面粉40g玉米粉20g砂糖20g

一分钟教你无油酸奶蛋糕的做法

◇酸奶200g、砂糖20g、蛋黄3个搅拌均匀

◇在搅拌好的蛋黄液里筛入低筋面粉40g、玉米粉20g,搅拌均匀

◇蛋白加入30g砂糖,打发至出现弯勾状

◇分三次将打发蛋白糊加入蛋黄液中,上下翻拌均匀

◇倒入模具,放入烤箱150℃烤60-70分钟

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