为了闺蜜学的呀,这个配方烤出来是比较香奶香味噢~
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料
A低筋面粉265gA可可粉35gA淡奶油93gA甜炼乳73mlA鸡蛋1个A盐1gA白糖粉20g辅料
B低筋面粉230gB淡奶油69gB甜炼乳53mlB鸡蛋1个B盐1gB白糖粉15g小熊猫饼干的做法步骤
1.鸡蛋打散后加入A的淡奶油和甜炼乳,搅拌均匀
2.筛入A的低筋面粉,直接倒入A的可可粉和盐、白糖粉
3.拌匀,揉成面团就好了,不用多揉,擀成面饼,放进冰箱最少半个小时。接下来用B材料用一样的步骤做白色面饼冻起来。
4.取出面饼,用模具印出熊猫底
5.白色面饼用模具印出熊猫脸,表情和肚子
6.多余面团可以印其他图案,烤箱预热,熊猫入烤箱啦,我的烤箱是160度中层上下火20分钟就刚好,大家根据自家烤箱脾气调整时间,出炉后放凉了才吃硬度就刚好的,热的还会比较软噢
7.出炉啦,是不是很可爱,味道绝对赞
8.为了两个闺蜜做的,快做可爱的饼干送你爱的人吃吧
小贴士
亲们想奶香味浓点可以一个面团加35g左右奶粉