花生酱辫子面包

《花生酱辫子面包》主料明细

牛奶+鸡蛋200g黄油+液态油40g高筋粉300g酵母5g花生酱8x12g芝麻随意

《花生酱辫子面包》调料明细

糖50g盐3g

《花生酱辫子面包》做法步骤

1

先液体（牛奶、鸡蛋、油）再固体（高筋粉、糖、盐）最后酵母。面包机＂发面团＂功能，或者自己揉揉。手上抹点干粉，分成12个小面团，每个里面放8g花生酱，再裹好搓条。

2

3个一组编成辫子。

3

烤箱里45度发酵45分钟，放碗水保持面包表面不干燥。

4

刷蛋液撒芝麻，170度25分钟左右。