麻酱花包#东菱魔力果趣面包机#

2019-12-18
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《麻酱花包#东菱魔力果趣面包机#》主料明细

高筋面粉(面包)220g砂糖(面包)50g酵母(面包)4g盐(面包)4g牛奶(面包)100g鸡蛋(面包)1个黄油(面包)15g橄榄油(涂抹表面用)20g芝麻酱(馅料用)30g香油(馅料用)10g红糖(馅料用)30g

《麻酱花包#东菱魔力果趣面包机#》调料明细

《麻酱花包#东菱魔力果趣面包机#》做法步骤

1

除了黄油和橄榄油不放,其他原料放入东菱魔力果趣面包机内,运行搅拌程序15分钟。

2

放入软化的黄油,再运行搅拌程序15分钟后,运行默认发酵程序一次。

3

分割为两份(此为两个的分量)。

4

把面团擀成长方形。

5

用香油泄开芝麻酱,均匀平铺在面片上,再撒上红糖。

6

卷起面片。

7

从面卷的中间切开。

8

如图首尾相连并缠绕。

9

如图卷好。

10

首尾两端连接成圆。静置20分钟发酵。入烤箱前涂抹橄榄油。

11

入烤箱150°,30分钟出炉。

12

特别香脆,趁热吃。

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