《之黑芝麻面包塔#东菱魔力果趣面包机#》主料明细
高筋面粉(面包用)220g砂糖(面包用)50g盐(面包用)2g酵母(面包用)4g牛奶(面包用)100g鸡蛋(面包用)1个蜂蜜(内馅)20g黑芝麻(内馅)30g橄榄油(涂抹用)20g
《之黑芝麻面包塔#东菱魔力果趣面包机#》调料明细
《之黑芝麻面包塔#东菱魔力果趣面包机#》做法步骤
1
除了黄油和橄榄油外,其他原料都放入东菱魔力果趣面包机内。运行搅拌功能15分钟。2
放入软化的黄油,再运行搅拌功能15分钟后,运行一次默认的发酵功能。3
取出面团,分割为两份。此配方是两份的量。4
把面团擀成长方形。5
涂抹一层蜂蜜后,均匀地撒上黑芝麻。6
卷起面片。7
如图切片。8
把分割好的小圆面片如图摆好。9
插入二层小圆片,以花型面团收住顶端。涂抹橄榄油,静置发酵20分钟。10
入烤箱150°,上下火30分钟即可。