平均5.0分，基于3位厨友评价
材料
美生菜页80公克，蕃茄片20公克，火腿片20公克，白土司3片，美乃滋30公克，统一无糖优酪乳10cc
做法
1.美乃滋中，加入统一无糖优酪乳混合拌匀成抹酱。
2.白土司放入烤箱中，以220℃烤约10分钟，至外观略呈金黄色，涂上适量的作法1抹酱。
3.再依序夹入美生菜页、蕃茄片和火腿片即可。
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火腿三明治的做法
平均3.7分，基于13位厨友评价
材料
白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量
做法
1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。
2.取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。
3.续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢出。
4.小黄瓜洗净沥干，刨成丝状，泡入盐水中略5分钟后，捞起沥干备用。
5.取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃兹的土司，对切成二等份摆盘即可。
鸡蛋火腿三明治的做法
平均3.4分，基于9位厨友评价
这个鸡蛋火腿三明治最最简单啦，5分钟就全部做好。西式火腿可以换成牛肉片、炸鱼块、炸鸡排或烤香菇片；生菜叶可以换成大西红柿片、酸黄瓜抑或统统夹进去，很好吃啊！
材料
全麦吐司面包片3片，千岛酱1茶匙（5g），生菜叶1片，鸡蛋1枚，西式火腿片1片
做法
1、先取1片全麦吐司面包片涂上千岛酱，摆上生菜叶和一只煎鸡蛋。
2、再夹一片面包片后放上切好的西式火腿片，盖上最后一片面包。
3、用长牙签固定好再整齐地切去四周的面包皮，接着从中间或者对角一切两半就做好了。
玉米火腿三明治的做法
11/11平均4.7分，基于7位厨友评价
材料
吐司片，玉米粒，火腿，鸡蛋，马苏里拉奶酪，欧芹碎
做法
1.鸡蛋打成蛋液，火腿切片，玉米粒提前焯水
2.吐司切去四边硬的部分
3.吐司片上刷蛋液
4.把火腿片放上面
5.吐司片再刷上蛋液，盖在火腿片上，再加上吐司片，再盖刷蛋液的吐司片
6.吐司片上放玉米粒
7.把马苏里拉奶酪放玉米粒上面
8.整个三明治四周刷一层蛋液，放入烤盘中
9.撒上面欧芹碎增加风味
10.烤箱预热160度，中层，10分钟等奶酪融化，三明治四周变脆即可
金枪鱼火腿三明治的做法
平均3.8分，基于13位厨友评价
楼下有一家赛百味（SUBWAY)三明治店，都是用法棍做的三明治，我和水牛是忠实顾客，经常叫外卖，味道的确很好。只是价钱也很好......我和水牛很强悍，特别是水牛，每次都能吃12寸那种（麦当劳那种汉堡最多3寸/个），我偶尔也能吃12寸的，咔咔。1个12寸差不多50元，吃一次快餐要吃掉100元，很肉痛啊。但每次又忍不住拨打送餐电话......其实材料很简单，所以我就打算自己弄。遗憾百佳超市最近没有法棍卖，所以凑合买了袋白土司，做土司三文治试试。没试过，自己凭着印象做的，不知道对不对，但是味道很好。没空处理成一张
材料
白土司、即食火腿片（最好买方形）、即食金枪鱼罐头、千岛酱（色拉酱、蛋黄酱都可以，家里只有千岛酱了）、芝士片、甜菜椒、洋葱、西红柿、生菜叶，三明治
做法
1、土司切掉边，西红柿、甜椒、洋葱切成圈；金枪鱼块捣碎备用。
2、取一片土司，一面抹上千岛酱，铺上生菜叶。因为千岛酱挺酸的，所以抹的时候适量，要是有甜色拉酱就好了，蛋黄酱也好。
3、继续铺上金枪鱼、西红柿，分量都看自己喜好。
4、盖上一层土司，抹上酱。千岛酱太酸，我只在上面抹。铺上甜椒和洋葱圈。
5、最后用刀切块即可。
小诀窍还要准备一把锋利的刀，我本来用图里的小刀，用了才知道那是完全的不行，要锋利且大一点的，我用了锋利的菜刀。
DIY起酥火腿三明治《Panasonic制面包机》
简介
团购团最爱的起酥三明治不用再买啦，自己在家就可以轻松做....♥本文取自雪莉shirley小姐爱哈啦～http://hung0731.pixnet.net/blog/post/103928827
材料
Panasonic制面包机SD-BMS105T1台Panasonic烘烧烤微波炉NN-C2361台高筋粉260g糖、奶油20g盐2g酵母3g水80g蛋1粒奶粉8g起司、火眼片4片大蒜奶油酱适量酥皮片3片半全蛋液适量
做法
1
把面团的材料与酵母，分别放入Panasonic制面包机的搅拌盒与酵母专属盒内备用
2先选择Panasonic制面包机的品项《14》来搅拌面团
3再选择Panasonic制面包机的品项《4》来烘焙面团
4烤好后，立即将土司倒扣出膜放凉
5待吐司凉后切成片状，并放在烤盘上备用
6先把大蒜奶油酱涂抹在吐司的表面，然后再把起司和火腿片分别放在吐司上面
7然后把吐司片堆叠在一起
8用第一张起酥皮当底，再用第二张起酥皮盖在上方，第三张半则分别平均的黏在两侧，再用叉子在起酥皮《三面》上戳洞，然后再涂上蛋液准备烘烤
9使用Panasonic烘烧烤微波炉烤箱来进行烘焙，200度／20分
10烘焙好后，将吐司放凉
11就这么简单又便利的完成自制的起酥火腿三明治啦...
鲜虾三明治
鲜虾三明治的主料：
全麦面包片(5片)大虾(150克)鲜虾三明治的调料：
鸡蛋(1个)青豆(1把)红辣椒(1个)沙拉酱(适量)胡椒碎(适量)姜片(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄油(适量)盐(适量)做鲜虾三明治所需厨具：
煮锅、电烤箱鲜虾三明治的做法步骤
1、鲜虾去壳后，用牙签从虾背上二、三节处挑出虾鲜；
2、洗净的虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制一下；
3、烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入腌制好的虾、青豆和红椒丁焯一下；
4、虾仁变色后捞出，挑出姜片；
5、稍微凉后加入熟鸡蛋丁和适量盐和黑胡椒碎调味，再加入沙拉酱搅拌均匀；
6、将准备好的馅料放在全麦面包片的对角线上；
7、将面包片的两角拎起，用泡过水的牙签固定；
8、制作好的三明治放在烤盘上，再在表面刷层黄油；
9、放入预热好的160度的烤箱中，中下层烤制12分钟；
10、拿出来去除掉牙签，放入盘上。
小窍门：1.大虾去壳后用牙签从虾背二、三节处挑出虾线，再加入盐腌制一下；
2.将腌制好的虾仁和蔬菜焯水预处理熟，里面的蔬菜可以随意搭配，最后与鸡蛋丁混合，加入盐等调味；
3.牙签最后提前泡过水，将调好的鲜虾馅料放在面包片的对角线上，再拎起两角，用牙签固定；
4.放入预热好的160度的烤箱中烤制表面金黄即可，去除牙签，装盘。
做面包方法很多，由编辑撰写的《优香鲜蔬火腿三明治的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问火腿蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！