火腿三明治

2019-12-16
火腿蛋糕的做法 葱火腿面包的做法 火腿鸡蛋面包的做法

火腿三明治的主料:

全麦面包片(4片)

火腿三明治的调料:

火腿(3片)芝士片(2片)鸡蛋(2个)西红柿(1个)油盐(适量)

做火腿三明治所需厨具:

平底锅

火腿三明治的做法步骤

1、准备好原材料;

2、鸡蛋加入适量的盐打散备用;

3、烧热锅,放入适量的油,倒入鸡蛋液;

4、鸡蛋凝固后倒出备用;

5、下入火腿片煎一下;

6、用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;

7、再放上火腿片和鸡蛋片;

8、最后盖上一片全麦面包;

9、切去四边硬边;

10、对角切开;

11、摆放在盘中。

小窍门:这是道简单方便的早餐,零难度,面包片中可以夹入喜欢的材料,芝士、水果、火腿、鸡蛋、生菜等,方便省事。

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鸡蛋火腿三明治的做法



平均3.4分,基于9位厨友评价
这个鸡蛋火腿三明治最最简单啦,5分钟就全部做好。西式火腿可以换成牛肉片、炸鱼块、炸鸡排或烤香菇片;生菜叶可以换成大西红柿片、酸黄瓜抑或统统夹进去,很好吃啊!
材料
全麦吐司面包片3片,千岛酱1茶匙(5g),生菜叶1片,鸡蛋1枚,西式火腿片1片
做法
1、先取1片全麦吐司面包片涂上千岛酱,摆上生菜叶和一只煎鸡蛋。
2、再夹一片面包片后放上切好的西式火腿片,盖上最后一片面包。
3、用长牙签固定好再整齐地切去四周的面包皮,接着从中间或者对角一切两半就做好了。

玉米火腿三明治的做法



11/11平均4.7分,基于7位厨友评价
材料
吐司片,玉米粒,火腿,鸡蛋,马苏里拉奶酪,欧芹碎
做法
1.鸡蛋打成蛋液,火腿切片,玉米粒提前焯水
2.吐司切去四边硬的部分
3.吐司片上刷蛋液
4.把火腿片放上面
5.吐司片再刷上蛋液,盖在火腿片上,再加上吐司片,再盖刷蛋液的吐司片
6.吐司片上放玉米粒
7.把马苏里拉奶酪放玉米粒上面
8.整个三明治四周刷一层蛋液,放入烤盘中
9.撒上面欧芹碎增加风味
10.烤箱预热160度,中层,10分钟等奶酪融化,三明治四周变脆即可

金枪鱼火腿三明治的做法



平均3.8分,基于13位厨友评价
楼下有一家赛百味(SUBWAY)三明治店,都是用法棍做的三明治,我和水牛是忠实顾客,经常叫外卖,味道的确很好。只是价钱也很好......我和水牛很强悍,特别是水牛,每次都能吃12寸那种(麦当劳那种汉堡最多3寸/个),我偶尔也能吃12寸的,咔咔。1个12寸差不多50元,吃一次快餐要吃掉100元,很肉痛啊。但每次又忍不住拨打送餐电话......其实材料很简单,所以我就打算自己弄。遗憾百佳超市最近没有法棍卖,所以凑合买了袋白土司,做土司三文治试试。没试过,自己凭着印象做的,不知道对不对,但是味道很好。没空处理成一张
材料
白土司、即食火腿片(最好买方形)、即食金枪鱼罐头、千岛酱(色拉酱、蛋黄酱都可以,家里只有千岛酱了)、芝士片、甜菜椒、洋葱、西红柿、生菜叶,三明治
做法
1、土司切掉边,西红柿、甜椒、洋葱切成圈;金枪鱼块捣碎备用。
2、取一片土司,一面抹上千岛酱,铺上生菜叶。因为千岛酱挺酸的,所以抹的时候适量,要是有甜色拉酱就好了,蛋黄酱也好。
3、继续铺上金枪鱼、西红柿,分量都看自己喜好。
4、盖上一层土司,抹上酱。千岛酱太酸,我只在上面抹。铺上甜椒和洋葱圈。
5、最后用刀切块即可。
小诀窍还要准备一把锋利的刀,我本来用图里的小刀,用了才知道那是完全的不行,要锋利且大一点的,我用了锋利的菜刀。

优香鲜蔬火腿三明治的做法



平均5.0分,基于3位厨友评价
材料
美生菜页80公克,蕃茄片20公克,火腿片20公克,白土司3片,美乃滋30公克,统一无糖优酪乳10cc
做法
1.美乃滋中,加入统一无糖优酪乳混合拌匀成抹酱。
2.白土司放入烤箱中,以220℃烤约10分钟,至外观略呈金黄色,涂上适量的作法1抹酱。
3.再依序夹入美生菜页、蕃茄片和火腿片即可。

DIY起酥火腿三明治《Panasonic制面包机》


简介

团购团最爱的起酥三明治不用再买啦,自己在家就可以轻松做....♥本文取自雪莉shirley小姐爱哈啦~http://hung0731.pixnet.net/blog/post/103928827

材料

Panasonic制面包机SD-BMS105T1台Panasonic烘烧烤微波炉NN-C2361台高筋粉260g糖、奶油20g盐2g酵母3g水80g蛋1粒奶粉8g起司、火眼片4片大蒜奶油酱适量酥皮片3片半全蛋液适量

做法

1

把面团的材料与酵母,分别放入Panasonic制面包机的搅拌盒与酵母专属盒内备用

2

先选择Panasonic制面包机的品项《14》来搅拌面团

3

再选择Panasonic制面包机的品项《4》来烘焙面团

4

烤好后,立即将土司倒扣出膜放凉

5

待吐司凉后切成片状,并放在烤盘上备用

6

先把大蒜奶油酱涂抹在吐司的表面,然后再把起司和火腿片分别放在吐司上面

7

然后把吐司片堆叠在一起

8

用第一张起酥皮当底,再用第二张起酥皮盖在上方,第三张半则分别平均的黏在两侧,再用叉子在起酥皮《三面》上戳洞,然后再涂上蛋液准备烘烤

9

使用Panasonic烘烧烤微波炉烤箱来进行烘焙,200度/20分

10

烘焙好后,将吐司放凉

11

就这么简单又便利的完成自制的起酥火腿三明治啦...

三明治


Sandwich的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。首先,我家的sandwich不是为了赌徒准备的哈!早饭向来是我愿意花时间准备的,家庭成员体重超标,晚餐不宜吃太多,而最近午餐时间相对的也会比较紧张。当然,我家的sandwich还是我自己根据脑海中sandwich的模样自己创造的,我总是认为:自己既然DIY,就是要符合自己家人的口味!

三明治的主料:

三明治的调料:

做三明治所需厨具:

三明治的做法步骤

1、煎鸡蛋。煎锅内放少许油,将鸡蛋先打人碗内,油热之后慢慢倒入锅内,双面煎黄。这样做的目的是减少鸡蛋直接打入锅内的冲击力度,使鸡蛋更圆、更美观,我也是跟别人学习的,觉得方法不错,想要介绍给你们,嫌麻烦的就省略,各个形状都不防碍吃的。

2、火腿切片(方火腿最好了,家里没有了),黄瓜用刨皮器刨薄片备用。

3、土司切去边缘。

4、在土司片底部依次铺一层火腿,黄瓜片,放上煎好的鸡蛋,挤上沙拉酱,再放上黄瓜片、火腿片,最后放上另一片土司片。

5、用刀自中间切开成三角形。

小窍门:1、鸡蛋先打入碗内是为了减少鸡蛋直接打入锅内时的冲击力度,使鸡蛋保持更完美的形状。
2、可以选用家里已有的其他食材,蔬菜类的需要先抹干水份,以免泡发土司。

鸡蛋三明治


鸡蛋三明治的主料:

全麦面包片(六片)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)新鲜奶酪(1罐)

鸡蛋三明治的调料:

杏仁(20颗)

做鸡蛋三明治所需厨具:

其它

鸡蛋三明治的做法步骤

1、将鸡蛋用煮蛋器煮好;

2、放在冷水中泡上一会儿,这样鸡蛋就很容易去壳;

3、将去了壳的鸡蛋切成小丁;

4、将黄瓜去皮后切成小丁;

5、将杏仁分成两边;

6、准备好的材料放入碗中,加入新鲜的小罐奶酪;

7、搅拌均匀放在一边备用;

8、将两片的面包片的边缘切去;

9、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料;

10、将另一片盖上,沿着中间的对角线切开即可;

11、端上桌啦。

做面包方法很多,由编辑撰写的《火腿三明治》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问火腿蛋糕的做法专题!感谢您的阅读!

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