迷你轻芝士蛋糕

《迷你轻芝士蛋糕》主料明细

奶油奶酪160g牛奶40ml柠檬汁2-3滴

《迷你轻芝士蛋糕》调料明细

白砂糖40g盐1g玉米淀粉6g

《迷你轻芝士蛋糕》做法步骤

1

取一个大碗加入一点热水小碗在上面隔热水加热小碗加入奶油奶酪和牛奶边加热边搅拌到顺滑

2

依次加入糖全蛋盐柠檬汁。每加入一种东西之前都要搅拌均匀。然后静置10分钟

3

加入玉米淀粉搅拌均匀再用电打蛋器打至微发。

4

预热烤箱至160度

5

把面浆倒入纸杯中轻轻抖出多余气泡。放进烤箱烤约40分钟烤时下面放一盘热水！！