简单易学---椰蓉红糖小蛋糕

主料：椰子粉50克，低粉50克，红糖50克，黄油35克，鲜奶35克，全蛋1个，泡打粉3克

制作步骤：

1、所有食材集合。

2、室温软化黄油，加入红糖，用打蛋器充分拌匀。

3、分次加入蛋液搅拌。

4、一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉，用刮刀轻轻搅拌。

5、最后加入鲜奶拌匀，用勺子舀入纸杯中。

6、放入预热180度的烤箱，烤20分钟。

7、出炉后还可以在上面撒上少许椰蓉装饰。