微波炉，蛋糕
主料:鸡蛋一个,面粉两勺,柠檬汁一勺,糖酌情添加,酸奶适量
适合懒人的微波炉蛋糕做法
不用烤箱。微波炉高火一分钟就能搞定的美味蛋糕。你确定不去尝试吗?
微波炉1分钟就能搞定的美味蛋糕步骤
1.鸡蛋、面粉、糖、柠檬汁搅拌均匀。柠檬汁是去腥的，没有的话可不加。浆液稍微粘稠一点。太稀薄的可以酌情再加面粉。整个浆液不超过碗高度的1/2。因为遇热膨胀。浆液太多可以倒点在别的碗里一起做。
2.微波炉高火1分钟。随时观察。碗小的一分钟都不到就好了。
3.从微波炉里拿出将蛋糕倒扣在碟子上。
4.淋上酸奶就可开吃
5.蛋糕很松软噢