我的大白可可戚风
可可,戚风
今年的迪士尼动画,相信大家很熟悉了,为表对大白的爱,手残党贡献出了裱花裸画第一次,希望大家赏脸哈!
主料:
低筋面粉75g可可粉20g蛋白3个蛋黄3个糖粉(蛋白)30g糖粉(蛋黄)20g牛奶65g玉米油40ml泡打粉小勺奶油150g水果随意糖粉(奶油中)15g
我的大白可可戚风的做法步骤:
1.准备材料,因为只剩三个蛋,借助了泡打粉。
2.按戚风做法做成蛋糕糊,130度烤1小时(家里是aca32L,各位亲请按自家烤箱情况调时间喔)
3.烤好蛋糕切成两片,下面一片涂奶油加水果,自由创作哈
4.表面一层盖上后在表面奶油画图,眼睛用的可可粉,完全无草图,全裸画唉
小贴士:
戚风的步骤省略了,因为大家都很熟悉了,大概都做得比我好,这次纯粹是为大白而作!