小熊抱坚果饼干
小熊，坚果饼干
治愈系的抱坚果小熊，排排坐，分果果，欢欢喜喜过大年!
主料：
低筋粉135g糖粉50g黄油60g全蛋液25g熟杏仁适量
小熊抱坚果饼干的做法步骤：
1.备料。
2.黄油切小块室温软化。
3.打散奶油。
4.筛入糖粉。
5.打至蓬松顺滑。
6.分三次加入蛋液，每次都充分搅拌。
7.筛入低粉，用刮刀搅拌均匀。
8.用手和成光滑面团，保鲜膜包好。
9.松弛20分钟。
10.把面团擀成面皮，大约3毫米厚。
11.用小熊模具按出形状。
12.排列在油纸上。
13.小熊胸口摆上杏仁。
14.用牙签戳出眼睛嘴巴。两手抱起，接触处涂抹下蛋液。
15.定型。
16.烤箱预热。175度，上下火，15到18分钟左右。
17.出炉后晾凉。
18.包装。
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小熊抱杏仁饼干
《小熊抱杏仁饼干》主料明细
低筋面粉150g鸡蛋1个黄油50g
《小熊抱杏仁饼干》调料明细
泡打粉5g白砂糖50g
《小熊抱杏仁饼干》做法步骤
1
黄油糖搅打均匀。鸡蛋打成蛋液。分两次加入。拌匀2
筛入低粉和泡打粉。揉成团3
把饼干放冰箱30分钟4
擀面杖赶出一层饼干皮。用磨子按出把小熊手拉起按在榛子上。烤盘和饼干上都刷一层油。5
烤箱预热180度烤15分钟。6
拿出来！OK啦7
效果小熊坚果饼干
《小熊坚果饼干》主料明细
低劲面粉150g黄油60g牛奶30g鸡蛋1个坚果适量
《小熊坚果饼干》调料明细
白糖40g
《小熊坚果饼干》做法步骤
1
备齐材料，黄油我为了省时间隔水融化。2
将糖加入黄油，搅匀。再筛入面粉，边筛边加牛奶。和成一个面团。冷冻二十分钟3
拿出面团擀平，用小熊模具弄成一个一个放在烤盘。4
将整个鸡蛋打散，刷在小熊上，等一分钟用筷子戳出眼睛鼻子，必须先刷蛋液，不然戳完刷面有弹性，又会自动恢复成平的。喜欢颜色焦黄的可以只刷蛋黄。5
把坚果放在中间，将小熊两只手翻起，抱住坚果。定好型，用蛋液再刷在手上。坚果种类自选，我觉得这种比较萌。小熊抱杏仁饼干的12步做法
主料：低筋面粉(110克)盐(1克)蜂蜜(10克)鸡蛋液或(淡奶油)(20克或23克)马铃薯淀粉(20克)麦芽糖(40克)玉米油(30克)杏仁适量(适量)
做法步骤：
1.低粉和马铃薯淀粉混合过筛备用;(图1)
2.玉米油、麦芽糖蜂蜜和盐混合搅拌均匀，
3.建议隔热水搅拌，混合状态浓稠最好!注：麦芽糖需用微波炉加热30秒左右，呈流动状态方可用)
4.把筛好的面粉加入步骤2里进行搅拌
5.此时面团会比较干
6.加入淡奶油，继续搅拌，
7.或用手轻轻捏揉面团，干干的面团，立即变得非常湿润绵软
8.5、调好的面团，静置15分钟后，擀成厚约0.3cm的面皮
9.用小熊的模具按压出形状，并去掉多余的面皮;余下的面皮可继续使用哦
10.把杏仁放在小熊胸前，把手臂抱住杏仁;为了让杏仁和饼干更贴切，建议刷点蛋液在杏仁上
11.用筛子或类似铅笔的工具，戳上小熊的眼睛和嘴巴
12.烘焙：上火170度，下火150度，中层，约15分钟，饼干微内即可。
延伸阅读：杏仁饼干的做法
抱杏仁的小熊（造型饼干）的图解做法
简介
非常可爱的造型，杏仁经过烘焙格外香脆，饼干酥甜，棒到哭!!!
用料：低筋面粉240克，黄油120克，婴儿奶粉2勺，细砂糖40克，鸡蛋1个
抱杏仁的小熊(造型饼干)的做法
1.准备好上述材料，糖可以适当多添，个人不喜欢太甜，婴儿奶粉亦可用普通奶粉，可有可无。
2.将黄油室温融化，加入细砂糖，搅拌均匀。
3.鸡蛋放入加了糖的黄油中，继续搅拌均匀。
4.筛入低粉，揉成光滑的面团。
5.放入保鲜袋，在冰箱冷藏30分钟。切不可时间过长，否则造型面团不光滑，影响效果。
6.冷藏过的面团擀成硬币厚，力度均匀。
7.用小熊模具刻出形状，用牙签刻出眼睛和嘴巴，然后放一颗杏仁在小熊怀里，扶起两只胳膊抱紧。(这一步非常考验耐心，要加油!)
8.烤盘铺油纸，将做好造型的熊移过去，放入烤箱。
9.上下火，170度，10分钟。(这个时间自己掌握)
10.出炉
11.这是原图，一起来做吧!
小贴士
1、看到大家反应饼干不甜，是这样，正常的话糖放60克没有问题，因为我是给我家宝宝做，所以减了糖。
坚果巧克力圆饼的制作教程
这款饼干虽然造型简单，可是看上去却有一点文艺的感觉。混合了巧克力、坚果和蜜饯的美味，让它的口感很丰富。一字摆开去，特别有聚会甜点的味道。
坚果巧克力圆饼【聚会必备的小饼干】
工具：手动打蛋器、橡皮刮刀、不锈钢打蛋盆、电子秤、面粉筛、圆形饼干模、锡纸
材料：
饼干部分：黄油50克、糖粉35克、蛋白15克、低筋面粉115克
装饰部分：黑巧克力、大杏仁、核桃仁、腰果、葡萄干各适量
坚果巧克力圆饼做法
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;
2、加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅打均匀;
3、分两次加入蛋白，每次都要搅打均匀，直到完全吸收;
4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面团，如果觉得面团太软，可以放入冰箱冷藏一会;
5、把面团放在案板上擀成薄片，用圆形饼干模切割，摆入铺了锡纸的烤盘;
6、烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤12-15分钟;
7、饼干取出后冷却，然后在碗中隔热水融化一些黑巧克力，把冷却的饼干表面沾一下巧克力液，放在烤网上;
8、然后把提前准备好的坚果碎和葡萄干碎放在表面，等巧克力彻底凝固即可。
小贴士
1、不要等表面的巧克力凝固再放坚果和葡萄干，那样就粘不住了;
2、在室温比较高的时候，面团很容易变软，不易拿起，可以上下都铺一层保鲜膜擀，另外就是可以多次冷藏。
超萌的小熊猫饼干的制作教程
小熊猫饼干怎么做，小熊猫饼干的超详细做法
超可爱超萌的小熊猫饼干的主料：
低筋面粉(120克)黄油(60克)糖粉(40克)鸡蛋液(18克)
超可爱超萌的小熊猫饼干的调料：
黑可可粉(2克)抹茶粉(4克)
做超可爱超萌的小熊猫饼干所需厨具：
电烤箱
超可爱超萌的小熊猫饼干的做法步骤
1.把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中
2.将黄油切小颗粒放入盆中
3.用手把加入黄油颗粒的面粉抓捏成玉米碎状
4.加入鸡蛋液，用手把面和成面团团
5.把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团，120克加入4克抹茶粉、30克加入2克黑可可粉揉成团
6.将可可面团分成5条，一条是3克做鼻子，两条是6克做眼睛，两条是8克做耳朵。原味面团分成3条，分别为10克，25克和45克。抹茶面团分为14克和110克。均用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状
7.取25克的原味面团，用手掌向下略略压平成面饼状
8.放上3克的可可面团
9.取10克原味面团，压平后完全覆盖在鼻子上
10.依次把两条分别重6克的可可面团略略压扁，分别放置在鼻子的两端做眼睛
11.把45克的原味面团压扁后完全覆盖住可可面团
12.再依次把2条8克的可可面团放至在面团两端做耳朵
13.取14克的抹茶面团，压成长方形面条状，放置在两个耳朵之间
14.将110克的抹茶面团完全包裹住面团
15.放置冷冻室冷冻20分钟后将冻硬的面团切成0.5厘米的厚度，把切好的饼干放在铺好油布的烤盘上，烤箱预热165度，烤箱中层，烤制15分钟即可
小窍门：学而食习之,1，饼干面团成形即可，不要长时间揉搓，以免起筋影响酥松感2，做好的饼干面团是放冰箱冷冻，不是冷藏3，最后抹茶面团包括时一定不要有重叠，连接到一起就可以了，我做的就不太好
小熊坚果饼干的6步家常做法
小熊坚果饼干怎么做，小熊坚果饼干的做法是怎样，小熊坚果饼干的制作教程分享
主料：低劲面粉150g，黄油60g，白糖40g，牛奶30g
辅料：鸡蛋1个，坚果适量
小熊坚果饼干的做法步骤
1.备齐材料，黄油我为了省时间隔水融化。
2.将糖加入黄油，搅匀。再筛入面粉，边筛边加牛奶。和成一个面团。冷冻二十分钟
3.拿出面团擀平，用小熊模具弄成一个一个放在烤盘。奶香小熊饼干做法
4.将整个鸡蛋打散，刷在小熊上，等一分钟用筷子戳出眼睛鼻子，必须先刷蛋液，不然戳完刷面有弹性，又会自动恢复成平的。喜欢颜色焦黄的可以只刷蛋黄。
5.把坚果放在中间，将小熊两只手翻起，抱住坚果。定好型，用蛋液再刷在手上。坚果种类自选，我觉得这种比较萌。
6.入烤箱，上下火，150度，15分钟。我用的长帝烤箱，火候感觉比较足，可以根据自家烤箱先试十分钟，颜色不够可以再加几分钟比较保险。
卡通饼干之抱坚果的小JAM#甜蜜厨神#
《卡通饼干之抱坚果的小JAM#甜蜜厨神#》主料明细
低粉120g黄油50g蛋液20g杏仁约24个
《卡通饼干之抱坚果的小JAM#甜蜜厨神#》调料明细
糖粉50g
《卡通饼干之抱坚果的小JAM#甜蜜厨神#》做法步骤
1
黄油切块，软化。（等不及的可以微波炉叮一下，别融化了哈）2
倒入糖粉，手动打发。（黄油达到比较顺滑的状态就可以）3
分两次加入20g全蛋液，搅拌至完全融合。4
筛入低粉，搅拌成团（不要拼命揉，成团即可），入冰箱冷藏约30分钟。5
取出面团，擀成约三四毫米厚，用小人形的模具压出形状。6
移到不沾烤盘里面，凹个造型（我的方法：在肚子上压上杏仁，将胳膊部分抱住杏仁，然后用牙签戳出眼睛嘴巴）7
烤箱预热170度，将饼干放进去，烤约12-18分钟8
出炉（木有开热风循环呐，上色不够均匀呀）9
一：表情一10
二：动作二11
三：JAM造型SHOW感谢您的阅读，希望《小熊抱坚果饼干的制作教程》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的小熊蛋糕的做法专题！