核桃仁马芬蛋糕的制作技巧

2020-09-22
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核桃仁马芬蛋糕

主料:安琪马芬蛋糕预拌粉300克辅料:鸡蛋3个(全蛋液100克)、食用80克(油120克)、无糖浓酸奶180克(牛奶60克)、熟核桃仁碎、提子蜜饯适量

核桃仁马芬蛋糕的做法带图

1、无油无水的钢盆儿中打入鸡蛋,倒入酸奶和食用油,用手抽充分搅打均匀;

2、加入马芬蛋糕预拌粉,用手抽搅拌均匀后,加入熟核桃仁碎拌均匀;

3、烤箱提前预热170度,将拌好的面糊舀入纸杯内七分满(八分满),表面放上提子蜜饯;

4、将纸杯放在烤盘上或是烤网上,放入已经预热好的烤箱内,烤焙40分钟;

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