榴莲芝士蛋糕的制作教程

小编为你分享榴莲芝士蛋糕的制作教程

主料：榴莲肉125g，芝士125g，低筋面粉50g，黄油25g，砂糖30g，鸡蛋3个，巧克力酱少许

步骤：

1.准备好的材料

2.牛奶和芝士隔水较热，搅拌均匀融化

3.再倒入加热融化的黄油，用手动打蛋器搅拌均匀

4.再分三次加入蛋黄，每次加入一个搅拌均匀后再加一个

5.榴莲肉去核放入搅拌机打成泥搅拌均匀

6.筛入低筋面粉，拌均匀

7.拌好的榴莲芝士面糊放入冰箱冷藏，然后打发蛋白