小编为你分享翻糖杯子蛋糕的制作教程
主料：鸡蛋185g，糖83g，低筋面粉105g，牛奶38g，黄油26g，原味翻糖适量，色素适量
步骤：
1.全蛋打入缸中，加入糖。
2.开启厨师机3档，打发至蛋液滴落，流动缓慢，然后再用1档打一分钟，整理出气泡。
3.筛入低粉。
4.牛奶加黄油，用微波炉加热到沸腾。取一部分面糊先取之混合，再把这部分面糊倒入缸中。
5.混合均匀后，倒入纸杯模具中。
6.使用客浦烤箱提前预热，170度烤20分钟左右。
7.取一部分原味、原色翻糖，滴少许色素，拉揉成不同颜色的翻糖。