意大利脆饼的图解做法如下
硬邦邦的坚果饼干【意大利脆饼】
原料：花生30g，黑芝麻20g，低筋粉130g，鸡蛋1个，砂糖60g，食盐3g，泡打粉3g，清水20g;
意大利脆饼的做法
1、黑芝麻和花生称量好，可以根据习惯适当改变;
2、然后放到烤箱中层170度5分钟左右烤熟;HP299.com
3、用擀面杖把花生稍微擀成碎块;
4、130g低筋面粉过筛到一个盆里面;
5、加入60g砂糖;
6、加入3g食盐;
7、加入3g泡打粉;
8、然后把坚果加到盆里面去;
9、加入一个鸡蛋;
10、加入清水，拌匀成面团;
11、整理成一个长条，刷上鸡蛋液;
12、放进烤箱里面160度烤半个小时;
13、拿出来晾凉之后切成厚片;
14、最后放进烤箱里面上下火中层，135度，十几二十分钟全部硬了即可~
延伸阅读
意式面包怎么做才好吃
如何做意式面包，意式面包的图文做法
意式面包
意式酵头：高筋粉106克，酵母0.5克，水66克
主面团：意式酵头全部，高筋粉106克，盐4克，白砂糖5克，酵母1克，玉米油5克，水66克，粗玉米粉适量
意式面包的做法
将面粉，酵母倒入碗中，混合均匀。加入水。揉成光滑面团，放入碗中，盖上保鲜膜发酵。面团长大至2倍，放入冰箱冷藏一夜。
将意式酵头取出，分割成9等分，盖上保鲜膜，回温1小时。将面粉，盐，糖，酵母倒入面包桶，混合均匀。加入意式酵头，水，油。放入面包机中搅拌。面团能拉出薄膜。滚圆，放入容器中盖上保鲜膜进行基础发酵。
烘焙食谱大全卤猪蹄的做法大全酱油鸡的做法大全淡奶油曲奇怎么做才好吃
介绍一款为了消耗淡奶油做的曲奇，口感意外地温润酥香，让人爱不释口。
温润酥香的曲奇【淡奶油曲奇】
食材：黄油125克、盐1克、全蛋液15克、糖粉70克、淡奶油100克、奶粉12克、低粉200克
淡奶油曲奇的做法
1、室温软化后的黄油依次加入盐、全蛋液和糖粉打发至羽毛状。
2、分3-4次加入淡奶油打匀。
3、筛入粉类切拌均匀。
4、入装好1E花嘴的裱花袋，在烤盘上挤出花形，入预热好的烤箱180℃，18分钟左右。
糕点咕咕霍夫怎么做才好吃
如何制作糕点咕咕霍夫，糕点咕咕霍夫的图解做法
是面包更像是糕点-咕咕霍夫
配料：高粉160克低粉40克酵母3克细砂糖24克盐3克蛋液80克牛奶48克黄油80克蔓越梅干80克扁桃仁少许糖粉适量
烘焙：烤箱中下层上下火180度烤约三十分钟
咕咕霍夫的具体做法
1、准备好食材。
2、除黄油、蔓越莓干外的材料放进面包机，揉至面团表面光滑。分二至三次加入软化黄油，每加一次充分揉匀再加下一次。
3、面团揉至完全阶段后，加入蔓越莓干揉匀，室温发酵至二倍大。
4、发酵好的面团排气后装入保鲜袋放冰箱冷藏二小时。
5、冷藏过的面团取出按压排气，滚圆后松弛半小时。
6、松弛后的面团中间掏洞。
咖喱鸡的做法大全骨头汤的做法大全烧卖的做法大全香酥菠萝包怎么做才好吃
简介
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，在有卖面包的店里面都可以看到的，在面包里面我是比较喜欢的，相信大家也不会讨厌它，下面是我做菠萝包的做法。
用料
主料(主面团)高筋面粉300g,细砂糖40g,盐3g,鸡蛋1个,即发干酵母5g,奶粉20g,水120g,黄油30g
辅料(酥皮)低筋面粉100g,黄油60g,奶粉10g,糖粉50g,鸡蛋液30g,盐一小撮
香酥菠萝包的做法步骤
黄油室温软化，将主面团里除黄油外所有材料放在干净的盆里一起搅拌
1搅拌成面团后，放在干净的案板上开始揉面
2将面团揉至扩展阶段，加入软化好的黄油，继续揉面
3可以手工揉面，也可以借助电动揉面棒或者面包机来揉面
4不用揉到完全阶段，面团可以拉出手套膜就可以了
5把面团整成光滑的圆面团，放盆里
6然后盖上拧干的湿纱布，放入烤箱发酵50分钟左右!烤箱里可以放点温水，增加湿度
7发酵好后的面团，面团蘸面粉戳一个洞不反弹就表示面团发酵好了
8将面团排气后分成8等份，揉成小面团，盖上纱布醒发15分钟
9这个时候开始做酥皮，黄油软化，将软化好的黄油和糖粉打发
10分次加入蛋液，每次都搅拌至吸收再加蛋液
普格利泽面包怎么做才好吃
普格利泽面包做法是怎样，普格利泽面包的具体做法
普格利泽面包
意式酵头：高筋面粉63克，酵母0.3克，水39克，
主面团：高筋粉94克，盐3克，酵母1克，土豆泥18克，水75克
普格利泽面包的做法
1、将酵头用面粉与酵母混合，加入水，揉成光滑面团，放入碗中，盖上保鲜膜发酵。面团长大，取出排气，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
2、使用前取出，分割成小块，回温一小时。将主面团用面粉，酵母，盐，倒入碗中混合均匀。加入酵头，土豆泥，水。用橡皮刮刀搅拌7分钟，成光滑柔软的黏面团。倒在铺有面粉的案板上。表面用大量面粉覆盖。
3、拉长，折三折。表面喷/抹油，撒粉，盖上保鲜膜，静置30分钟。
4、再次拉长，三折，喷油，撒粉，静置30分钟。第三次拉长，折三折。放入抹油的大碗中，盖上保鲜膜，发酵2小时。面团长大。
牛排的做法大全水煮肉片的做法大全水煮鱼的做法大全意大利脆饼
《意大利脆饼》主料明细
配料：低筋面粉200克鸡蛋85克牛奶35克大杏仁80克表面刷液：鸡蛋液适量
《意大利脆饼》调料明细
糖100克盐4克香草精1/2小勺(2.5ML)泡打粉5克
《意大利脆饼》做法步骤
1
将除鸡蛋、牛奶以外所有材料混合均匀(包括香草精)，其中大杏仁需要事先稍切碎。2
加入打散的鸡蛋液和牛奶，搅拌均匀，成为面团(开始的时候面团会很粘手)。把面团放在案板上，制作成一整条的长条状。放入烤盘，表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙。中层，160度，烤约40分钟左右，到表面微金黄色即可。3
烤好以后的长面团取出来，稍微冷却以后，切成1CM厚的薄片。4
把薄片排列在烤盘上，烤箱预热到135度，继续烤30分钟左右，直到烤干饼干中的水分。意大利饼干怎么做
主料：面粉450g，玉米面50g，杏仁100g，核桃50g，葡萄干50g，鸡蛋四个，油20g，白糖50g，小苏打4g
制作步骤：
杏仁和核桃备好放入微波炉高火叮两分钟
鸡蛋四个打在碗里
加入白糖
拌匀
加入食用油和小苏打
筛入玉米面
筛入面粉
加入核桃和杏仁
加入葡萄干
拌匀
分成两分，压扁
进入烤箱。170度，35分钟，这个根据自己的烤箱而定，不是绝对的
第一次烤好之后，取出切条，再次入烤箱，这次100度，烤四十分钟，如果四十分钟，烘干水分即可
小编推荐：红糖核桃饼干的做法
高筋粉奶香曲奇怎么做才好吃
怎样制作高筋粉奶香曲奇，高筋粉奶香曲奇的制作方法如下
高筋粉版奶香曲奇的制作材料有：高筋粉120克、玉米淀粉85克、黄油150克、糖粉70克、奶粉10克、中小鸡蛋1个
高筋粉版奶香曲奇做法如下
1、在室温下软化黄油。把黄油放入打蛋盆中，然后倒入糖粉，用刮刀搅拌均匀为止
2、用电动打蛋器，打发颜色发白
3、分次加入蛋液，用刮刀将黄油和蛋液完全混合
4、把高筋粉、奶粉、玉米淀粉用面粉筛，筛入黄油糊中。用刮刀混合。直到粉和黄油完全混合为止
5、装入有花嘴的裱花袋套在杯子里。把面糊用刮刀铲入(花嘴可以选择你喜欢的花纹，我用的是八齿花嘴)
6、用一个有圆圈的曲奇垫，垫在烤盘上面，根据圆圈形状挤上就可以了。这样可以大概大小相同。不过第二盘我没有垫，挤得也很匀称。所以不是必须的
7、烤箱预热200度，烤盘放中层，转为180度。烤大约15-20分钟，烤到曲奇表面、底边微微发黄就行了。(最后几分钟，为了表面上色我把烤盘移到了上层，这个根据自家烤箱调整)
8、出炉以后，马上把曲奇转移到晾网上冷却。
我一共做了两盘，烤第一盘时再挤第二盘
第二盘挤好后先放冰箱冷藏待烤，这样有利于花纹的保持
感谢您的阅读，希望《意大利脆饼怎么做才好吃》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题！