番茄罗勒大蒜义大利面包

2020-07-27
番茄面包的做法 肉松面包面包的做法 杂粮面包的做法面包机

简介

简单就能完成的义大利面包,也适合野餐时拿着吃

材料

天使义大利细面一小把碎绞肉适量Prego义大利面酱依喜好大亨堡的面包1个

做法

1

等水一滚放入天使义大利细面。

2

等到面条煮软后可先放至一旁。

3

为了不吃太油,我会捞些煮义大利面的水放进平底锅,并倒入碎绞肉,炒一炒就熟了(水不要放太多,我这张是放过头了⋯⋯)

4

加入义大利面酱,依喜好看要加入多少,拌匀后加入义大利面。

5

加入面包中,并洒上一些义大利香料(也可以看喜欢什么就加进去唷)不要塞得太满会不好拿,完成。

面包教程推荐

西班牙番茄大蒜面包


简介

充满西班牙风情的番茄面包,带着微微的大蒜味,啊~~Miss米为什么还在台湾啊!!没关系,就让超简单的番茄面包Tapas带我们一游西班牙!

材料

长棍面包1根番茄2颗蒜头2颗海盐少许冷压初榨橄榄油适量

做法

1

第一步先切番茄,记得一定要横著切,比较好把里面的汁ㄍㄡˊ到面包上,直切就会不好弄喔

2

接着拿一整颗剥好去皮的生大蒜,直接用力刮在面包上,来回刮个两三下就够味了

3

最后只要把番茄用力刮在面包上,干溼比例依个人喜好调配掌握即可

4

最后洒上一点海盐提味,在淋上橄榄油就大功告成!

5

上桌

香辣番茄大蒜面包佐优格


简介

想让大蒜面包多一点变化很简单!只要将小番茄与黑橄榄片为主的调味料准备好,配上烤得酥脆的大蒜面包,就能掳获亲朋好友们的胃囉!更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

材料

大蒜软法面包1条圣女小番茄30颗黑橄榄片2大匙家乐福鲜乳原味优格8小匙辣椒粉1小匙蒜粉1小匙橄榄油1大匙九层塔叶(切成丝)10片盐1小匙糖2小匙

做法

1

将大蒜软法面包对切,再切成方形片状,入烤箱烤脆。

2

圣女小番茄切成片状,与黑橄榄片和调味料一起搅拌均匀。

3

在面包片上放上步骤2的成品,再放上一小匙「家乐福鲜乳原味优格」即可完成。

4

介绍:「家乐福100%鲜乳原味优格」采用100%现榨鲜乳,保持优格的最佳风味。使用法式低温长时间发酵技术,无添加砂糖,且不含任何添加物,口感细致滑顺。

罗勒全熟番茄佐橄榄油面包


罗勒全熟番茄佐橄榄油面包的做法

1.准备主食材!正常要用吐司面包,我用的是全麦圆吐司;

2.将吐司面包切成小块,用刷子吐上涂上一层橄榄油放人预热好的烤箱中,上下160度烤8分钟左右,烤至表面焦黄即可取出备用!

3.番茄切成小丁去掉籽;

4.罗勒清洗干净撕成碎片与番茄混合均匀,淋上橄榄油和高汤酱油;

5.最后在吃之前放入烤好的面包丁搅拌均匀即可,这样可以保持面包丁脆脆的口感!

6.装盘食用即可!

火烤大蒜面包


简介

充满蒜香的法国面包,沾著自制的义式番茄罗勒酱,就像吃饼干一样,爽脆可口,很适合当作朋友与朋友聚会中,边吃边聊的小点心。

材料

法国面包1条牛番茄2颗紫洋葱1/2颗蒜风味油4大匙鲜磨黑胡椒1/4小匙玫瑰盐1/4小匙罗勒叶1/4小匙

做法

1

材料准备(15-20分钟):1.面包切片两面涂上蒜风味油。2.牛番茄去皮去籽切丁,紫洋葱切丝。

2

平底锅热锅,放入切片面包烤至金黄色盛盘。

3

将牛番茄丁、紫洋葱丝、蒜风味油、黑胡椒、玫瑰盐、罗勒叶混合拌匀,放至面包上即完成。

义大利餐前面包


简介

这一道Bruschetta是在义大利家家户户都会吃的餐前面包,酥脆的面包加上酸甜多汁的番茄,还有罗勒勾出迷人的香味。十来分钟就可以完成囉:)

材料

牛番茄一颗法国面包半条罗勒(或九层塔)数片初榨橄榄油少量海盐半匙黑胡椒少量

做法

1

今天我们只需要准备这六种材料就可以做出美味的料理囉

2

首先我们先把法国面包切片,进烤箱烤十分钟左右。

3

把牛番茄与罗勒(或九层塔)切成小块

4

这个时候把牛番茄、罗勒(或九层塔)、海盐、黑胡椒与初榨橄榄油一起搅拌均匀,拌完可以先放到冰箱稍微冰镇一下。

5

把烤好的法国面包放置到盘上、把搅拌均匀的番茄放在面包上

6

最后还可以在面包上淋一点初榨橄榄油。

7

完成囉

大蒜面包棒


材料

吐司3片,奶油大蒜抹酱200公克,干燥巴西利适量

做法

1.吐司片切成条状,再涂上奶油大蒜抹酱备用。

2.将大蒜面包放入已预热的烤箱中,用150℃上火加旋风功能,烤约20分钟至干酥且表面呈金黄色。

3.取出作法2的大蒜面包,趁热撒上干燥巴西利增味即可。

大蒜法国面包


简介

简简单单~想吃就可以马上做

材料

法国面包(切片)数片,奶油约2~3cm立方,蒜头2~3瓣,巴西利末适量

做法

1、法国面包切片,蒜头磨成泥

2、挖一块奶油微波数秒钟使其融化

3、奶油稍微冷却后加入蒜泥搅拌(奶油我使用有盐的,如果是无盐奶油或许可以加些盐巴)(奶油冷却前就加入蒜泥,蒜泥会变绿,但不会影响口味)

4、将蒜头奶油涂上面包切片,洒点巴西利(也可不加)放入面包烤箱烤

5、完成~

烤大蒜面包


简介

自己做大蒜酱,也可随意的加入奶酪,涂抹在法国面包上烘烤,浓郁的奶酪蒜味香气四溢。

材料

蒜1头(剁碎),菜油100g,马苏里拉奶酪丝150g(也可以不加入奶酪),幼盐6g,糖粉25g,意大利香草2茶匙,面包

做法

1、将所有材料搅拌均匀,涂抹在面包上。

2、放入烤箱中下层,下火风扇180度,烘烤15分钟至金黄即可。

大蒜面包比萨


材料

香蒜奶油面包4片,肉酱3大匙,蕃茄丁4小匙,青椒丁3大匙,起司1片(切丁)

做法

(1)将材料分别准备好,香蒜奶油面包先铺在烤盘上。

(2)在香蒜奶油面包上先涂上肉酱,再铺上蕃茄丁、青椒丁、起司丁,做好4份备用。

将烤箱预热至160℃,再把烤盘放入,烤约8∼10分钟,即可把大蒜面包比萨取出,放在盘中食用。

罗勒酱面包


材料

3杯新鲜罗勒叶,1/2杯橄榄油,2瓣大蒜,1/4杯烤松仁,1/4杯帕玛森芝士,1(450克)意大利面包,3个西红柿,1(230克)包装的马苏里拉干酪

做法

1.将新鲜罗勒叶洗干净后,切碎,备用。

2.将大蒜去皮,取两瓣洗净后切碎,备用。

3.将帕玛森芝士磨碎,放入杯中备用。

4.将西红柿清洗干净后,切成薄片备用。

5.将马苏里干酪切成薄片备用。

6.去一个搅拌碗,放入罗勒叶,橄榄油和大蒜,用力搅拌,直至混合均匀,再放入松子和碎的帕玛森芝士,继续搅拌,直到混合物均匀细腻,各物质充分混合,分布均匀,做成香喷喷的香蒜酱,如果有搅拌机或者食品加工机,甚至可以直接把新鲜罗勒叶和大蒜直接放进去搅拌,不需要做预处理。

7.预热烤箱至175摄氏度。

8.将意大利面包切片,厚度根据个人喜好,切成所需的厚度,然后在面包片上涂一层香蒜酱,放到一个大的烤盘上,涂有酱料的一面朝上,上面放上西红柿片和马苏里干酪片。

9.烤盘上放满一层面包片后,注意面包片间适当保持距离,放到烤箱中烤大约5分钟左右,或直到奶酪气泡,奶酪表面变成接近金黄色,取出,略微冷却后,即可使用。重复上述步骤,直到面包片全部拷完

做面包方法很多,由编辑撰写的《番茄罗勒大蒜义大利面包》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问番茄面包的做法专题!感谢您的阅读!

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