产品配方
黄油350g
糖粉250g
鸡蛋60g
黑胡椒5g
食盐6g
芝士丁100g
香葱叶60gWWw.hp299.cOM
低筋粉500g
制作步骤:
将黄油、糖粉、黑胡椒、盐搅拌均匀。
加入鸡蛋拌匀，最后加入芝士丁、香葱叶、低筋粉拌匀即可。
将操作好的生料搓成长条，并用纸卷起放入冰箱。
冻至一定硬度取出切0.4厘米厚放盘进烤炉。
上火温度180度，下火温度150度，时间约15分钟。
延伸阅读
芝香豆沙饼
《芝香豆沙饼》主料明细
中筋面粉100g鸡蛋1个酵母2g水60g中筋面粉50g
《芝香豆沙饼》调料明细
盐2g玉米油25g
《芝香豆沙饼》做法步骤
1
芝香豆沙饼面皮中筋面粉100g盐2g酵母2g水60g油酥中筋面粉50g玉米油25g白芝麻适量蛋液少许2
100g面粉里加入盐、酵母、水揉成面团盖上保鲜膜发酵20分钟3
50g面粉里加入25g玉米油4
然后揉成油酥面团5
大的面团压平放上油酥，包好收口，再擀成长方形的饼，然后再卷起来。6
分成等量的剂子7
擀皮放上适量的豆沙8
收口翻过来9
刷上蛋液撒上芝麻10
烤箱180°预热10分钟，烘烤15分钟，颜色呈焦黄即可。11
豆豆非常爱吃豆沙，自己一个人吃了一整个[亲亲]12
香脆看得见13
非常好吃芝士虾球
芝士虾球的做法
1.虾去头去虾线，剥去虾壳
2.放入料理机中打成虾泥
3.放入碗中备用
4.土豆去皮洗净，如锅煮熟
5.煮熟的土豆沥干水分，压成土豆泥
6.将虾泥、土豆泥、盐、糖、料酒、酱油、白胡椒粉搅拌均匀（液体调味料不要放多，避免太稀不好成团）
7.准备适量芝士
8.取适量的土豆虾泥，揉成团，压成饼，包入适量芝士，再收紧口，搓成球。将所有芝士虾球做好后，“过三关”即：先均匀沾上一层干淀粉，然后放进蛋液中裹一层蛋液，最后蘸一层面包糠（我是直接把手沾湿进行操作的，所以不方便拍照）
9.所有“过了三关”的芝士虾球
10.油烧热后，火调小进行炸至（炸的过程要注意油温的控制）
11.炸好后即可使用，喜欢番茄酱的也可沾食
12.芝士虾球要趁热吃才美味，里面芝士才能拉出丝！
芝士焗吐司
芝士焗吐司的做法
1.准备好材料
2.吐司切去四边，再切成小块，火腿肠切小块备用
3.取一个大碗：放入吐司、火腿肠、鸡蛋、牛奶、即食燕麦、三色葡萄干，搅拌均匀
4.取一个可以进烤箱的烤碗，把拌匀的吐司材料全倒入烤碗中
5.再撒上芝士，表面再撒上一些三色葡萄干
6.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烤15-20分钟，烤至表面芝士融化变成金黄色即可
7.
8.图二
芝士焗饭
芝士焗饭的做法
1.准备好所需食材。
2.把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。
3.锅中放适量油烧热后，放入培根煸炒至焦黄色。
4.再放入洋葱炒出香味。
5.最后放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。
6.调入适量的盐和鸡精。
7.倒入剩米饭。
8.调入适量的生抽翻炒均匀。
9.把炒好的米饭放入锔碗中压实。
10.上面均匀的铺上马苏里拉奶酪芝士。
11.烤箱180度预热，放入中层上下火烤20分钟左右。
12.烤至芝士融化变色即可出炉。
13.。
芝士吐司花
芝士吐司花的做法
1.简单一做，让平凡的吐司变得有故事。
2.食材简单。
3.对切四个边，不切断，火腿肠切丁。
4.边边重叠放入烤盘格中。
5.土豆蒸熟捣成泥，加少许盐。
6.土豆泥和火腿肠丁拌好，放入吐司花碗中。
7.撒上芝士碎。
8.撒点迷迭香。
9.烤箱预热，上火180℃，烤12分钟。
10.就喜欢把吐司烤得香香脆脆的吃。
11.一口吐司一口芝士土豆泥，加上格外迷人的迷迭香，美味入心啊。