酥到掉渣的面包香蕉卷（无糖无油不用洗锅碗版）的做法
1.准备所有的材料，因为家里没有花生酱了，就用了芝麻酱。
2.吐司片擀薄
3.涂上芝麻酱
4.卷起香蕉 切掉多余的部分
5.撒点花生碎（也可不撒，洒了后来切起来有点麻烦）进烤箱180度5分钟
6.我好像稍微有点烤过了。不过不影响，反正只要吐司边缘变黄就是好了。
7.切片就可以吃啦～淋了点炼乳有点过于甜了。不淋刚刚好。
8.两口一个，棒棒哒～作为派对小点心或者下午茶也不错哦
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无油无糖巧克力夏威夷果面包的做法
家里有一堆夏威夷果，看到爱和自由书里有这个夏威夷果面包的方子。可可粉没有，就换成了黑巧克力，擦成碎屑。当开始做时才发现这个方子里无油无糖。可材料都放进面盆里了，也只有硬着头皮做了。烤出来，尝一下，觉得味道很赞！喜欢欧包的同学还是可以一试的。
主料
中筋面粉250g黑巧克力17g即发干酵母1g盐3／4小匙水120g夏威夷果125g无油无糖巧克力夏威夷果面包的做法步骤
1.巧克力擦成碎屑，与面粉、水混合，静置30分钟。
2.静置后，加入酵母揉匀，加盐揉匀，再加入夏威夷果揉至面团表面光滑。
3.面团揉圆，每30分钟折叠1次，共3次，然后放案板上继续发。
4.发至约2倍大左右，面团分成2等分。滚圆，放烘焙纸上进行最后发酵。同时烤箱调至230度，烘焙板同时放入烤箱预热。
5.发酵结束面团表面割出十字开口
6.面团移入烤箱石板上。立即倒入一杯开水，并迅速关上门。
7.单开下火烤约5分钟，再转上下火烤25分钟。
8.出炉后立即放烤网上放凉
欧包 乡村面包 无油不用揉
欧包 乡村面包 无油不用揉的做法
1.把面粉 稍微和下 使面团没有干的面粉就可以了 （稍微和下就可以 不需要和平时和面一样 更不需要出手套膜） 稍微和好的面团 用保鲜膜盖好发酵 一定要用大点的盆 （盆大了形成的面筋网多 ）
2.这是我昨晚上发酵的面团 （面团一定要全发 十几个小时以上）
3.如下图这个样子
4.面团发酵好后 把案板上洒上 大量的干面粉（干面粉必须要多 ）
5.洒上大量的干面粉后 用刮板 辅助 把面团从盆里 刮到刚才洒的干面粉上 然后把刮出来的面团在洒上 干的面粉（切忌用手揉）
6.用刮板辅助 把面团分成两个同样大小 然后一个手法 就是用两只手一边转着 一边往面团的的下面塞 把不整齐的面团 用手往下塞 （切忌用手揉）
7.塞好的面团 放入烤箱发酵（也可以把烤箱里放一盘热水来进行发酵）发酵了20分钟
8.在发酵好的面团上 洒上干的面粉（用筛子也是可以的）
9.洒上干的面粉后 拿个快的刀 或者刀片进行切花 （用刀片时 注意 别伤到手）预热烤箱上下火200℃ 5分钟
10.然后进行烤制 上下火200℃ 烤25分钟
11.给大家分享下我烤好的欧包
做面包方法很多，由编辑撰写的《酥到掉渣的面包香蕉卷（无糖无油不用洗锅碗版）》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问无油无糖面包的做法专题！感谢您的阅读！