古典多拿滋
多拿滋，甜甜圈
多拿滋又称甜甜圈，刚炸起来外酥里软，甚是好吃。大家一起来试试这个配方吧!
主料：
高筋面粉230g低筋面粉20g细砂糖40g黄油20g牛奶110g耐高糖酵母5g无铝泡打粉2g鸡蛋一个食用盐1g糖粉适量椰蓉适量
做法步骤：www.Hp299.COM
1.准备好所有材料吧!
2.除黄油外所有材料混合。
3.混合后会成棉絮状，如不是可考虑是否过干或过湿。
4.揉成面团，首先会很粘手，慢慢揉会好的。加把劲!
5.看揉成后会拉出薄膜而不会破。图片中拍的不是太好哈，我让我妈妈帮我拍的。
6.加入黄油。
7.把黄油一定要裹在里面，揉着揉着会溢出来，这样能最好的被面团吸收油分。黄油全部被吸收不滑手后，放入盘子里。
8.盖上保鲜膜和湿布于温暖处发酵至二点五倍大。
9.用筷子或手指，插进面团中不塌陷不回缩就是发酵完成了。
10.把面团排气静置十五分钟醒发。
11.擀成一厘米厚的片状。
12.我没卖模具于是用量米杯盖的印，嘿嘿!~
13.再用裱花嘴的另一头一按，完成!中间的小面团贴在大面团上继续擀。面团全部圆圈按完了再把剩余的面团又擀成圆片再按，直至面团用完为止。我做了十四个。不过是小的哦!
14.完成后入烤箱发酵，不用开发酵功能，直接在旁边放一碗开水或底下放一碗开水。开水每十分钟换一次哦!二发一般只发三十分钟就够了，一定要发到二点五倍大。
15.发酵中~。。。。。
16.发酵快完成的时候油先预热，把筷子放进去周边冒一点点的小泡，图中不清楚哈，自己做的时候就明白，小锅开小火，中锅开中小火。
17.开炸，一般炸一分钟左右，具体根据上色程度而定。
18.炸至图中样子即可起锅了。
19.准备椰蓉和糖粉吧!
20.起锅后撒上糖粉和椰蓉，齐活儿!
21.再发一张，细节图。
小贴士：
油温一定要掌控好哦!菜谱中有写。
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甜甜圈饼干怎么做
浪漫甜甜圈饼干
甜甜圈饼干，甜甜圈
大学的时候出去逛街，碰到有甜甜圈的地方总会买两个，被它缤纷的外表吸引。无意中看到这款甜甜圈饼干，我称它山寨甜甜圈哈哈，小巧的，看起来萌萌哒，很适合送爱人，送朋友，超有爱。饼干上巧克力和装饰糖可以随意搭配。
主料：
无盐黄油100g、糖粉50g、全蛋液13g、低筋面粉165g、巧克力1条、装饰糖3g
浪漫甜甜圈饼干的做法步骤：
1.黄油切成小块，进行软化。(冬天可借助吹风机或者烤箱25度,稍微变软就可以，不需要融化成液体)
2.黄油软化到这样就差不多了
3.加入糖粉和全蛋液，充分搅拌，使之完全融合
4.不需要打发，颜色微微有点变浅就可以。
5.加入过筛低粉，揉成面团
6.面团10g/个，搓成粉笔长短粗细的长条，首尾连接
7.烤箱175度预热10分钟，中层165度烘烤约20分钟。(根据自家烤箱调整)
8.饼干冷却之后，巧克力隔水融化，发挥自己想像，随意制作
9.是不是萌萌哒
小贴士：
1.冬天软化黄油可以用吹风机或者烤箱温度25度。黄油变软即可，不要使它融化成液体噢。
2.10g的面团，搓成跟粉笔差不多长短粗细就好。太细的话会影响美观噢。
3.装饰巧克力可以黑巧克力或者白巧克力，自己发挥。
4.每家的烤箱温度不一样，烤的时候一定要注意看。
延伸阅读：甜甜圈饼干，迷你版的甜甜圈图解的做法
红豆多拿滋怎么做
一吃上瘾的红豆多拿滋
红豆，多拿滋
主料：
高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋50克、牛奶125克左右
辅料：
白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克
馅料：
270克、份量：九个
一吃上瘾的红豆多拿滋的做法步骤：
1.将原料中所有材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成九份然后滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟，豆沙也同样分成九份，搓成圆形取其中一份面团擀成圆饼形
2.包入豆沙馅，收口，硅油纸剪成小方块，将面团放好。放在适合的温度和湿度环境中，发酵至大一圈
3.油锅温度175度左右，将发酵好的面团放入，正面炸二分钟，再反面炸二分钟。再把炸好的面包放凉，再沾上糖粉。正反面都粘上糖粉。如果不太喜欢吃甜，糖粉少沾一点。
4.非常好吃
原味甜甜圈怎么做？原味甜甜圈的10步做法
#松下面包机#香甜可口~自制原味甜甜圈
甜甜圈
主料：
高粉250g、即发干酵母3.5g、糖25g、盐3g、水125g、无盐黄油25g、蛋液35g、奶粉8g
做法步骤：
1.把除了黄油，糖粉之外的材料放入面包机
2.酵母放入自动投料区
3.启动，面包面团功能，第一次完成后，加入黄油，第二次启动面包面团功能。
4.完毕后，取出面团，用手指按一下，慢慢的稍有回弹，多揉几下，把里面的气泡排出，醒10分钟。
5.用擀面杖，擀成1.5CM左右后的饼，
6.用这个磨具，用力压一下，
7.取出放在油纸上，
8.入烤箱发酵档，发至原来的2倍
9.入油锅炸，火不能太大，以免焦了。
10.最后撒上糖粉。
甜甜圈饼干，迷你版的甜甜圈图解的做法
甜甜圈饼干，迷你甜甜圈
主料:黄油50克,糖粉20克,鸡蛋6克,低筋面粉80克,黑白巧克力适量,彩色糖针适量,蔓越莓适量,花生碎适量
甜甜圈之所以吸引姑娘们，恐怕也是因为华丽丽的外貌吧。其实饼干也照样可以做出甜甜圈的美貌来，用上一些装饰食材，再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧!
巧克力甜甜圈怎么做
#甜蜜厨神#甜甜圈饼干，迷你版的甜甜圈的做法步骤
1.黄油软化后加入糖粉，用刮刀拌匀;
2.撰写制作步骤
3.撰写制作步骤
4.加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅打均匀;
5.加入过筛的低粉，用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团;
6.撰写制作步骤
7.将面团分成10克/个的小团，搓成长条，将接头连起来成为圆形;
8.撰写制作步骤
9.撰写制作步骤
10.放入铺了锡纸的烤盘;烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15分钟;
11.饼干放凉后，将正面沾上隔水融化的巧克力液，放在烤网上;
12.撰写制作步骤
13.再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。
14.撰写制作步骤
小贴士
1、除了用巧克力装饰外，也可以用蛋白糖霜装饰表面;
2、装饰好的饼干容易受潮，要密封保存并尽快食用。
巧克力甜甜圈饼干
1.黄油和糖粉混合拌匀。
2.将过筛的分类加入1步中。
3.把面团分成10g/个，搓成长条，将接头连起来，整齐的排入烤盘。
4.烤箱预热175度，中层上下火约20分钟。饼干取出冷却，融化少量白巧克力和黑巧克力表面沾上巧克力撒装饰糖放烤网上冷却凝固。
制作甜甜圈饼干
甜甜圈，特别讨小朋友喜爱的一道美食，可是油炸的热量相对较高，所以一直没有做给孩子吃，把这款饼干做成甜甜圈的外形也还不错哦。
标签：甜味烤三刻钟简单烘焙饼干
主料低筋面粉(72g)牛奶(20g)黄油(17g)鸡蛋液(8g)奶粉(8g)糖粉(20g)调料巧克力(适量)糖珠(适量)厨具电烤箱
黄油放在碗里隔热水融化
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀
再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀
揉成一个光滑的面团
将面团擀成一张薄皮
用奶瓶盖压出形状
在用裱花嘴再中间压个小圆
放在铺有油布的烤盘上
放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右
碗里放巧克力隔热水融化
然后把烤好的饼干沾上巧克力，撒上糖珠放凉凝固就可以了
小窍门：
撒糖珠糖针的时候，要趁巧克力还没有凝固的时候就撒上去，所以动作要快一点。
可爱哒甜甜圈饼干
《可爱哒甜甜圈饼干》主料明细
黄油50g全蛋液6g低筋面粉80g巧克力适量装饰糖珠/糖针适量
《可爱哒甜甜圈饼干》调料明细
糖粉20g
《可爱哒甜甜圈饼干》做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。2
加入全蛋液搅拌均匀。3
筛入低粉，用刮刀翻拌成均匀无干粉的面团。4
将面团分成10g/个的小团，并搓成长条，将接头处连接好，成为圈圈。面包圈怎么做，蔓越莓面包圈的图文做法
蔓越莓面包圈怎么做好吃，蔓越莓面包圈的做法是怎样，蔓越莓面包圈的具体做法与您分享
蔓越莓面包圈的制作用料：
黑麦粉12g，高筋粉113g
白砂糖6g，盐2g，黄油2g，水70ml，干酵母1g
蔓越莓干37g
蔓越莓面包圈的做法图解
1.将所有材料倒入面包桶，用和面程序搅拌30分钟，成能拉出薄膜的面团
2.加入蔓越莓干揉匀。
3.放入碗中，盖上保鲜膜，在28-30度处发酵30分钟，面团长大。
4.分割成三等分。
5.按扁，擀成长方形。折三折，压紧接口，对折，将接合处按紧
6.搓成长约25厘米的条，将一端擀扁
7.把另一端叠合在上面，包裹好，捏紧接口
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