飘香小圆饼(花生酱饼干)

2019-12-20
花生酱面包的做法 饼干的做法 饼干蛋糕的做法

《飘香小圆饼(花生酱饼干)》主料明细

低筋面粉200g花生酱(粗粒型)130g植物油(花生油最佳)100ml参考份量60块烘焙温度180度烘焙时间18min

《飘香小圆饼(花生酱饼干)》调料明细

糖粉80g泡打粉1/2勺盐1/4勺

《飘香小圆饼(花生酱饼干)》做法步骤

1

植物油中加入花生酱,用打蛋器搅打均匀。

2

加入糖粉,搅打均匀。

3

加入盐搅打均匀。

扩展阅读

咖啡花生小圆饼


《咖啡花生小圆饼》主料明细

熟面粉100克黄油50克速溶咖啡粉2小勺花生酱45克

《咖啡花生小圆饼》调料明细

糖粉30克盐1/4小勺(1.25ML)

《咖啡花生小圆饼》做法步骤

1

黄油软化以后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到颜色发白,体积膨大

2

打发好的黄油里,加入花生酱。

3

继续用打蛋器混合均匀。

4

熟面粉过筛后,加入速溶咖啡粉,混合搅拌均匀。(熟面粉即是炒熟的面粉,把面粉倒入锅里,用小火翻炒,直到颜色略微发黄,闻到香味即可。冷却后使用。)

5

把面粉混合物倒入黄油里。

6

用手抓匀成为面糊。面糊的状态应该是较松散,但用手捏的话能够成团。

7

把面糊捏成小圆饼形状,排在烤盘上。

8

放入预热好180度的烤箱中层,烤15分钟左右即可出炉。

花生小圆饼


《花生小圆饼》主料明细

花生酱110g花生20g低筋面粉230g

《花生小圆饼》调料明细

泡打粉4g花生油60ml盐4g细砂糖10g

《花生小圆饼》做法步骤

1

花生酱和压碎的花生仁搅拌在一起

2

倒入花生油~糖粉和盐~搅拌均匀

3

倒入过筛后的泡打粉和低粉的混合物

4

揉成团~不粘手的165度~15分钟

5

分成一个一个的圆饼~用叉子做造型~反正发挥你自己的想象力

6

7

酥到掉渣~

8

做成礼盒

9

装罐

香酥花生小圆饼的图解做法


香酥花生小圆饼怎么做好吃,香酥花生小圆饼的6步制作方法与您分享

这是一款酥到骨子里头的圆饼干,融合了花生酱香的味道,让你吃的停不下口,减肥就不要提了。(用了君之的配方)

香酥花生小圆饼的主料:

低筋面粉(240克)花生酱(130克)

做香酥花生小圆饼所需厨具:

电烤箱

香酥花生小圆饼的做法图解步骤

1.准备原料:低筋面粉、花生酱(带粗颗粒的那种)、白糖、花生油、盐、泡打粉。

2.取一容器放入称好的花生酱130克及花生油100毫升。

3.将花生酱和花生油搅拌,使花生酱充分的和油混合。

4.再加入65克的绵白糖和盐,搅拌均匀。

5.再筛入低筋面粉240克和泡打粉,进行搅拌。

6.充分搅拌没有干面粉,揉成柔和的面团。

7.取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状,逐个放入烤盘中。用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可)。放进预热好的烤箱烘焙,160度,18分钟左右即可。

小窍门:

1、花生酱要选择粗粒型或者颗粒型的,做这款小饼的口感才会更好。

2、喜欢花生颗粒的,可以再放些花生碎。

3、这款饼干口感极其香酥幼滑,细腻的口感中夹杂着花生颗粒。

4、饼干制作非常非常简单,不需要打发,只需要混合材料即可,好吃又方便哈。

花生酱燕麦饼干


《花生酱燕麦饼干》主料明细

即食燕麦片适量花生酱适量鸡蛋1个低筋面粉适量安琪酵母少量

《花生酱燕麦饼干》调料明细

红糖适量

《花生酱燕麦饼干》做法步骤

1

鸡蛋打入容器,加红糖

2

加入花生酱

3

搅拌均匀

4

加入少许酵母,拌均匀

5

加入即食燕麦片,拌匀

6

继续加入低粉,搅拌

7

搅拌成面团,静置20分钟左右

8

分小块,团成圆球,压扁。电烤箱150度10分钟,200度10分钟

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香脆的花生酱燕麦饼干

10

无油,健康,美味

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好吃!

香酥花生酱饼干


《香酥花生酱饼干》主料明细

花生酱(颗粒有咸味)100g低粉130g烤熟四粒红花生适量

《香酥花生酱饼干》调料明细

花生油30ml糖30g

《香酥花生酱饼干》做法步骤

1

备料

2

花生酱加油拌匀

3

拌匀后的样子

4

加糖拌匀

5

筛入低粉

6

和成面团

7

取一3克面团,团圆按扁包入一颗四粒红花生,收口团圆。烤花生的方法我的菜谱里有。

8

包两个花生团,中间粘在一起,

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用筷子轻滚中间部位造型

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做好造型的部分花生饼干,形状不一才真实。烤箱中层上下火180度15分钟

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花生酱坚果饼干


《花生酱坚果饼干》主料明细

低粉140g花生酱50g杏仁(各种坚果)35g鸡蛋1个无盐黄油40g

《花生酱坚果饼干》调料明细

红糖35g

《花生酱坚果饼干》做法步骤

1

黄油室温软化切块。能软软的手指可以掐就可以啦。加入花生酱用搅拌器搅拌均匀。

2

鸡蛋和红糖打匀分四次倒入第一步的继续搅拌均匀

3

加入过筛的低粉。用底部翻起和按压的方法搅拌均匀。成团状

4

加入坚果。分成20g左右的剂子搓成圆球状。用手压平。

5

放入预热后的烤箱160度20分钟。取出放凉就可以。

香脆花生酱小饼干


《香脆花生酱小饼干》主料明细

低粉200g花生酱70g无盐黄油130g鸡蛋半个(约25g)

《香脆花生酱小饼干》调料明细

白糖80g

《香脆花生酱小饼干》做法步骤

1

全部材料(明明少一种!)出镜

2

室温软化黄油加白糖,用打蛋机

3

打到微微发白

4

一边打一边分次加入鸡蛋液

5

再打成这样

6

加入花生酱

7

再打成这样(突然觉得自己语言真贫乏…)

8

低粉过筛

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看,不过筛真的会有小面疙瘩

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打成……内什么……揉成这样

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揉成长条放冰箱2小时以上

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事实证明搓不成长条形状就是不好看……

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于是为了美观就有了:丑丑切片--圆圆球体---漂亮小饼的进化史

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烤箱预热165度,烤8-10分钟即可~

柠檬小圆饼


《柠檬小圆饼》主料明细

柠檬汁10ml柠檬皮屑一小勺低筋面粉100g黄油65g

《柠檬小圆饼》调料明细

盐小半勺糖粉50g

《柠檬小圆饼》做法步骤

1

挤10ml新鲜柠檬汁,再把柠檬皮切成屑,要把中间的白色部分切掉,要不会发苦

2

软化的黄油加入糖粉和盐拌匀

3

把柠檬汁加入并搅匀

4

筛入低粉

5

加入柠檬皮屑

6

翻拌均匀

7

滚成圆柱,包上油纸,放入冰箱冷冻一小时。

8

切片,烤180度15分钟

9

完成了,晾一晾,开吃!

感谢您的阅读,希望《飘香小圆饼(花生酱饼干)》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的花生酱面包的做法专题!

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