《牛油果饼干》主料明细
牛油果1个低筋面粉280g黄油80g蛋黄2个
《牛油果饼干》调料明细
糖粉80g
《牛油果饼干》做法步骤
1
准备好食材2
牛油果打泥➕入蛋黄，搅拌均匀3
黄油➕糖粉隔水融化、搅拌均匀4
将牛油果蛋黄泥➕入融化好的黄油糖粉、搅拌均匀5
筛入面粉、揉成面团。静待20分钟左右6
赶成薄饼，用磨具压出一个个小动物7
烤箱预热、上下150，10分钟放入小饼干烘烤，上150，下面120。20分钟具体还要看自家烤箱脾气编辑推荐
米奇牛油饼干
转备好原料，牛油曲奇预拌粉一盒，黄油100克，水25ml
将黄油趁冻着的时候切成小块，室温软化后用打蛋器将黄油打至奶白色
将25ml纯净水或者凉白开倒进黄油里搅拌均匀
再将饼干预拌粉混合进去揉成面团
将面团搓成粗的长条状，包上保鲜膜放冰箱冷藏室冷冻一个小时
取出来按成半厘米厚的面片，用模具在面片上压出米奇饼干形状，我用手按扁的，没用擀面棍
将饼干排入烤盘，中间留一定的空隙
烤箱预热170度，中层上下火烤制15-20分钟，再关火焖10分钟左右即可。
牛油果抹酱法棍怎么做，牛油果抹酱法棍的制作
牛油果抹酱法做法
用料:牛油果半个,原味酸奶80g,柠檬汁适量
牛油果抹酱法棍的做法
牛油果、原味酸奶，柠檬汁一起放搅拌机搅拌法棍切3厘米厚片、烤5分钟搅拌好的牛油果抹酱涂法棍上，开吃
牛油果的存储
硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。
【格子绿茶牛油饼干】
《【格子绿茶牛油饼干】》主料明细
绿茶面团：高筋面粉170g绿茶粉25g鸡蛋1个白糖粉50g牛油鸡蛋面团：高筋面粉170g鸡蛋1个白糖粉45g
《【格子绿茶牛油饼干】》调料明细
淀粉30g牛油80g淀粉30g牛油80g
《【格子绿茶牛油饼干】》做法步骤
1
各材料准备好，分别过称。白糖粉是我自己将白糖用料理机研磨成糖粉的。2
分别制作面团，先制作绿茶面团，牛油自然软化后切小块轻轻打发3
加入糖粉打发至淡黄色4
加入鸡蛋继续打发5
加入鸡蛋后打发均匀6
筛入绿茶面粉（含淀粉）用刮板刀拌匀7
用手揉搓成面团待用8
制作牛油鸡蛋面团，牛油自然软化9
加入糖粉轻轻低档打发至有点膨松成淡黄色10
筛入面粉（含淀粉），拌匀，用手揉搓成面团，但忘记拍照了。11
将绿茶面团和牛油面团分别均匀揉搓成4小条状面团，共8条。12
然后交错将2条绿茶与2牛油面团叠放在一起，按压成四方形的长条状，然后用保鲜膜包裹起来放进冰箱的冷冻1.5-2小时取出切块。13
时间到，从冰箱取出，以0.5cm的厚度切块14
烤箱预热，将切好的饼干放入烤盘中，排列整齐，不重叠15
烤箱上下火170度带风模式烤20分钟就OK16
时间到取出待凉17
，脆脆的！香香的！少糖少油版18
19
，没有模具，压得不够漂亮，再改进！20
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22
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，用蜜封袋装起慢慢吃喔，或送亲朋好友也很不错喔！牛油果司康的3步美味做法
简介
不想整欧包，就来个司康吧!
有牛油果在真好!
用料:低筋面粉100克,白砂糖5克,盐一小撮,泡打粉3克,黄油20克,牛奶50克,牛油果50克
司康各种各样做法大全，17种司康的做法
牛油果司康AvocadoScone的做法
黄油切丁约厚1cm备用。低筋面粉，糖，盐，泡打粉混合，加入黄油。用刮刀拌匀或用手捏搓，成粗沙状。牛油果切丁约厚2cm，加入步骤3，拌匀。不用追求颗粒完整。
加牛奶成团。分成6份置于烤盘上。(请自动忽略背后的曲奇面糊，那是偶为了省电持家的表现=_=)
烤箱预热200度，25-30分钟。
牛油果葡萄干面包的制作方法
小编教你牛油果葡萄干面包的制作方法
主料：高筋面粉280g，牛油果肉60g，盐3g，白糖20g，葡萄干30g，酵母3g，牛奶170g
步骤：
1.准备所有食材
2.面包桶内依次加入牛奶，白糖，盐，面粉最上面埋入搅拌按和面程序20分钟
3.准备半个牛油果肉
4.和面一个程序结束后把牛油果肉倒入再按和面一个程序
5.刚开始搅拌的时候牛油果全部粘在面包桶边上，就慢慢的加入少许高粉，等干面粉全部和面团融合就好
6.2个程序结束后就能轻松拉出膜
7.盖上按和风面包程序
8.听到提示声加入葡萄干后盖上就不管它了
9.烘烤结束后取出
10.待凉后就可以切片
牛油果卡通饼（2烤盘，约40块）
《牛油果卡通饼（2烤盘，约40块）》主料明细
牛油果1个蛋1个黄油80g低筋面粉250g
《牛油果卡通饼（2烤盘，约40块）》调料明细
糖80g
《牛油果卡通饼（2烤盘，约40块）》做法步骤
1
材料准备2
牛油果肉和蛋用理料机搅拌，也可手拌，就是时长点3
黄油切丁，放入糖4
隔热水，拌匀5
筛入低粉，搅拌6
和好面团，加盖静置20分钟7
模具准备8
擀平压模9
铺锡纸，摆盘10
只有一个烤盘，就把烤架也用上了11
预热烤箱，170度20分钟左右12
出炉装盘牛油果面包的11步制作方法
小编为你介绍牛油果面包的11步制作方法
主料：高筋面粉270g，酸奶135g，蛋50g，糖40g，盐3g，酵母5g，奶粉15g，黄油10g，牛油果150g，糖20g
步骤：
1.鸡蛋，酸奶倒入搅拌桶里。
2.加入面粉，一边放糖一边放盐。
3.把面粉弄个小坑放上酵母埋起来。
4.启动我设定的和面程序。
5.揉面时停下了就可以放黄油了。
6.程序结束发完第一遍取出。揉匀排气。分成80G一个的小份
龙虾牛油果全麦面包怎么做好吃
#美的绅士烤箱#龙虾牛油果全麦面包
龙虾，牛油果，全麦面包
主料：
高筋面粉200克、全麦面粉100克、黄油28克、发酵粉5克、牛奶130克、蛋液50克、盐4克、糖25克
辅料：
小龙虾、牛油果、生菜叶、蛋黄酱、柠檬
做法步骤：
1.除了黄油以外的材料全部放入面包机中，启动一个和面程序，约20分钟;
2.15分钟后加入软化的黄油,再重新启动一个和面程序;
3.搅拌好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，冷藏发酵到2.5-3倍大;
4.发好的面团拍气后分割成六小份团成圆形，再盖上保鲜膜，饧上15分钟;
5.饧好的面团擀成扁长条，将上边左右两片分别折叠按下来;
6.再卷下来，
7.将连接处按压收紧;
8.将面团整理成橄榄形，放在烤盘上;
9.在烤箱放碗将开水，将整理好的面包团放入烤箱中，启动烤箱的发酵程序;
10.发酵好的面包团在表面刷层蛋液，撒上燕麦片;
11.烤箱预热160度，20分钟;
12.新鲜美味又营养的全麦面包就完成了;
13.小龙虾用白醋和盐清水泡过15分钟后，
14.清洗干净从虾尾三片的中间的那片拉出虾线;
15.将处理过的小龙虾放在开水锅上蒸熟(大约12---15分钟);
16.取出虾仁，
17.加入牛油果，挤出柠檬汁;
18.再加入蛋黄酱，
19.搅拌均匀备用;
20.全麦面包中间切开;
21.夹入生菜叶，再放入拌好的龙虾牛油果沙拉;
22.来一个;
23.味道如何;
24.真不错。
小贴士：
1.采用后油法面包机和好面团后放入冰箱中低温发酵至2.5倍大，拿出来排气、面包整理成橄榄型，饧上15分钟;
2.放入烤箱中发酵，记得要放上一碗开水，保持湿润的环境，直至到八分;拿出来刷层蛋液，撒些燕麦片，放入预热160度的烤箱中，烘烤20分钟即可;
3.小龙虾先用刷子清洗干净，捏住小龙虾尾巴中间的那片拉出虾线，开水上蒸，约12---15分钟，蒸熟后取出虾仁;
4.龙虾牛油果沙拉的材料：龙虾仁、牛油果、蛋黄酱和半个柠檬汁，搅拌均匀即可;
5.将燕麦片面包中间切上一刀，不要切开，中间先夹入生菜叶，中间再填入龙虾牛油果沙拉。
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