《燕麦花生饼干》主料明细
低筋面粉100g鸡蛋带壳60g花生仁50g即食燕麦片50g
《燕麦花生饼干》调料明细
小苏打1g玉米油90g糖粉40g
《燕麦花生饼干》做法步骤
1
原料准备好2
花生仁进烤箱170烤8到10分钟取出3
切碎成小颗粒状4
将鸡蛋和糖粉放入玉米油中5
用电动打蛋器低速打2分钟左右6
在打好的液体中加入面粉7
加燕麦片8
加花生碎9
翻拌均匀10
用手取小块团成球状压扁放入烤盘11
烤箱预热好175度烤箱中层烤20分钟取出晾凉12
13
14
满口酥脆根本停不下来编辑推荐
抹茶花生饼干
《抹茶花生饼干》主料明细
面粉鸡蛋花生黄油
《抹茶花生饼干》调料明细
糖抹茶粉
《抹茶花生饼干》做法步骤
1
黄油隔水化开,加糖打发,加入鸡蛋搅拌均匀。筛入面粉拌匀。2
花生炒香去皮,擀成绿豆大小的颗粒,拌入面团中。搓成长方形条状,裹保鲜膜放冰箱冷冻一小时。3
切成大约0.3㎝的厚片,烤箱预热,烤盘铺锡纸,摆好饼干。4
上下火,中层,烤20分钟即可。中途要勤观察,防止烤糊。因为抹茶颜色较重,不需要烤至金黄,只要微微变色变硬即可。5
……*^_^*……非常漂亮……花生饼干怎么做?花生饼干的10步做法
主料:中筋面粉(或低粉)花生碎1.5个鸡蛋60克花生酱100克黄油少许苏打粉50克白糖适量盐
操作步骤:
将黄油切小块放入一个干净的盆里,隔水软化。
分次加入白糖用电动打蛋器打制发白、体积变大。
再慢慢加入鸡蛋液,边加边不停搅拌均匀。
加入盐、中粉(或低粉,这样不容易岀筋)和苏打粉,揉匀(这步骤可以先加花生酱和花生碎搅匀后再加粉类。)
再加入花生酱和花生碎。
揉成团。即成饼干材料。
将面团搓成条,再均匀的分割成小面团。
再揉成圆形。
放入预热好的烤箱里,中层,190度,15分钟左右。
放入抹了油的烤盘上,用叉子压一下。
小编推荐:盘点不能吃花生的人群
花生饼
《花生饼》主料明细
花生仁500g底筋粉500g鸡蛋5个沙糖180g
《花生饼》调料明细
花生油130g盐5g泡打粉3g
《花生饼》做法步骤
1
花花仁用中小火炒松后放凉去皮2
用瓶子压碎花生3
加入油、糖、盐、泡打粉、鸡蛋,筛入底筋粉搅拌均匀4
用电子称称好一个个20g的面团5
用饼模压成形,烤箱预热180度中下层烤30分钟6
30分钟后香酥的花生饼出炉啦如何自制麻辣花生饼干
麻辣花生饼干怎么做,麻辣花生饼干的图解做法
麻辣花生饼干的制作原料
原料(30块):
低筋面粉200克、糖粉70克
泡打粉1.5克、花生油100克
麻辣花生酱130克
麻辣花生饼干的做法图解
1、将麻辣花生和里面的干辣椒和花椒粒一起做成颗粒型的花生酱备用;
2、将花生酱与花生油混合后用手动打蛋器搅打至混合均匀;
3、加入糖粉搅打到糖粉与花生酱完全融合均匀;
4、面粉与泡打粉混合和筛入步骤3中;
5、将所有原料混合成面团备用;
6、将面团分成等量的小剂子,搓成圆形放在烤盘中,用叉子轻轻按下形成带花纹的小圆饼;
7、烤箱预热后放入烤盘,160度烤20分钟饼干金黄即可。
花生燕麦饼干
《花生燕麦饼干》主料明细
低粉100g燕麦片60g花生50g鸡蛋1个
《花生燕麦饼干》调料明细
玉米油70g红糖20g
《花生燕麦饼干》做法步骤
1
把花生米放在微波炉里中高火转三分钟。拿出来,翻下面,再中高火两分钟~2
稍微等花生米凉下,然后皮剥掉,放进保鲜袋里,用擀面杆碾碎。3
打一个鸡蛋到打蛋盆,用手动打蛋器稍微打发下…然后添加玉米油,红糖,同样用打蛋器搅拌,使三者混合均匀。4
再倒入燕麦,碾碎的花生米,还有泡打粉,搅拌~5
最后倒入低筋面粉,揉成面团6
把面团分成等量的小圆球,按压成饼干状,我用到了模具。7
把饼干放在铺了锡纸或者油纸的烤盘里,然后放进烤箱,先150度烤7分钟,再拿出来,稍微冷却下…8
翻了面后,再继续130度烤四分钟(温度仅供参考,我比较怕把饼干烤焦啦…)9
装入饼干罐里……大功告成~自制pocky--巧克力花生饼干棒
《自制pocky--巧克力花生饼干棒》主料明细
黄油70g低筋面粉115g全蛋液15ml黑巧克力适量花生碎适量
《自制pocky--巧克力花生饼干棒》调料明细
糖粉40g
《自制pocky--巧克力花生饼干棒》做法步骤
1
黄油湿温软化,加入糖粉打发,打到发白蓬松的状态哦。2
蛋液分二次加入黄油中搅打均匀,注意要分次哦,不然有可能会造成水油分离。3
筛入低筋面粉,搅拌均匀。4
把面团均匀分成小块,每块8g。5
然后搓条,尽量每条一样长哦~排列好放入烤箱烤就行啦,上下160℃,15-18分钟,烤箱脾气不一样,要自己观察哈。6
出炉,放凉。同时抓一些巧克力豆,隔水融化。然后饼干棒棒包裹巧克力,再撒上花生碎,放在一旁,等巧克力凝固就可以装在盒子里啦。7
。关于裹巧克力的问题,我是用喝烧酒的那种小杯子的,饼干棒棒放进去再拿出来正好可以蘸到一半的位置。有更好的方法一起交流哈。花生酱燕麦饼干
《花生酱燕麦饼干》主料明细
即食燕麦片适量花生酱适量鸡蛋1个低筋面粉适量安琪酵母少量
《花生酱燕麦饼干》调料明细
红糖适量
《花生酱燕麦饼干》做法步骤
1
鸡蛋打入容器,加红糖2
加入花生酱3
搅拌均匀4
加入少许酵母,拌均匀5
加入即食燕麦片,拌匀6
继续加入低粉,搅拌7
搅拌成面团,静置20分钟左右8
分小块,团成圆球,压扁。电烤箱150度10分钟,200度10分钟9
香脆的花生酱燕麦饼干10
无油,健康,美味11
好吃!糖尿病人专食花生饼干
《糖尿病人专食花生饼干》主料明细
低粉100g花生碎适量鸡蛋1个木糖醇40g锡箔纸两张
《糖尿病人专食花生饼干》调料明细
玉米淀粉50g油40g盐1g泡打粉1g
《糖尿病人专食花生饼干》做法步骤
1
材料大集合2
鸡蛋一个打入盆,先搅拌。3
加入食用油40g继续搅拌。4
加入糖40g再搅拌,我用减半味道不够。注意要40g哦!5
加入玉米淀粉50g。6
加入低粉100g搅拌。7
加入适量花生碎。8
直接糅合9
如果太干可以加一点纯牛奶。10
捏成一个个小球。放锡箔上11
大拇指按一下。12
可以再加一个花生点缀。13
烤箱预热180度,放入烤箱中层180度20分钟左右,具体看自家烤箱热度。感谢您的阅读,希望《燕麦花生饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题!