蔓樾莓肉桂杯子蛋糕的做法

冬日养膘季。一杯红茶一个杯子蛋糕。没有高脂的黄油没有难觅的材料就是手边的材料也能温暖你的胃。慰籍你的味蕾。年岁渐长更爱朴实食物带给你的惊喜。

主料

低筋面粉150g鸡蛋3个苏打粉4g肉桂粉1小勺蔓樾莓60g泡打粉4g糖粉150g色拉油150g

蔓樾莓肉桂杯子蛋糕的做法步骤

1.蔓樾莓加水煮10分钟沥水待用

2.鸡蛋打发。加过筛的糖粉肉桂粉面粉苏打泡打粉搅拌均匀。再加入蔓樾莓放搅拌机搅拌5分钟。加入色拉油搅拌均匀。

3.装入裱花袋挤入杯托8分满。上下火190度25分钟。拿出撒糖粉装饰。

小贴士

蔓樾莓可以换成红枣或自己喜欢的果脯。