食材明细
主料植物油25g原味预拌粉100g蛋液30g牛奶25ml
辅料淡奶油100g砂糖10g食用色素几滴
奶香口味烤工艺半小时耗时简单难度
原味麦芬的做法步骤
1
准备好的主要材料2
把预拌粉倒入盆中3
加入适量植物油4
加入适量蛋液5
加入适量牛奶6
用打蛋器或者刮刀搅拌均匀7
这是搅拌均匀的面糊8
把面糊装入纸杯中,我的是有内膜的那种,一般的最好先刷点油9
放人预热好的烤箱190度烤20-25分钟,我的量少就烤了20分钟10
淡奶油加砂糖打发11
因为要用俄罗斯花嘴,所以打发得比较硬,然后分别加点色素调出颜色12
用一张保鲜袋先铺上白色奶油,在中间加上另一种颜色13
把奶油卷起来14
再把奶油装入已装好裱花嘴的袋子里15
把麦芬上面高出部分削平,在上面挤出双色玫瑰花16
再挤上叶子即可