超简单的麦芬蛋糕，一学就会!
主料
低筋面粉100g黄油50g鸡蛋50g细砂糖50g淡奶油50g朗姆酒15g蓝莓果酱50g辅料
泡打粉1小勺蓝莓麦芬的做法步骤
1.蛋，淡奶油，朗姆酒，溶化成液态的黄油及细砂糖倒入大碗，搅拌均匀
2.低筋面粉，泡打粉混合过筛
3.将过筛的粉倒入第1步混合物中，用橡皮刮刀翻拌成湿面糊
4.加入蓝莓米酱，用橡皮刮刀拌匀
5.把面糊装入模具，不需太满，放入预热至180度的烤箱，烤15分钟左右，充分膨胀，呈金黄色即可!
6.可以在面粉糊上加个腰果裝饰，同时增强视觉，味觉效果哈