花生核桃酥饼干

花生核桃酥饼干的做法

1.将花生150℃烤10分钟，晾凉搓皮，拍碎，不是整粒就可以。

2.准备所有材料称重。

3.黄油放无水碗中，坐在热水里化软备用。

4.将糖粉放入油中充分搅拌。

5.打入鸡蛋继续搅拌，至细腻

6.将小苏打，泡打粉，倒入搅拌均匀。

7.筛入面粉加花生碎，面粉要分几次筛入，刮刀上下搅拌。

8.和好后，盖上保鲜膜，醒面30分钟。

9.取30g左右一个面团，用模具压成型，烤箱提前170℃预热，烤20分钟，看个人做的大小来调整时间。

10.来张，没有摆盘，随意来一张。