白土司

食材明细

主料

高筋面粉230克低筋面粉20克奶粉8克细砂糖15克盐3克干酵母3克牛奶180克

辅料

黄油20克

甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度

白土司的做法步骤

1

材料备齐，黄油软化。

2

除黄油外的所有材料放入面包机，开动和面程序，揉出厚厚的膜。然后加入软化的黄油继续揉。

3

揉到完全阶段。

4

放入盆中盖上保鲜膜发酵到2倍大Hp299.com

5

、发酵到2倍大，戳洞不回缩即可

6

分割成两个面团滚圆松弛10分钟。

7

取一个面团，擀成长方形，两边向中间对折。，卷起。

8

放入学厨水立方模具中发酵。

9

发酵到8分满

10

烤箱180度预热。然后降到160度烘烤30到35分钟左右。

11

出炉后震出热气，。脱模放凉即可