浓情布朗尼蛋糕

2019-12-18
布朗尼蛋糕的做法 蛋糕粉蛋糕的做法 酸奶蛋糕蛋糕的做法

浓情布朗尼蛋糕的做法

1.将材料准备齐全,称重、

2.把黄油和巧克力切碎备用

3.黄油和巧克力隔水加热,并不断搅拌,知道巧克力和黄油都融化成液态,然后冷却到30度左右。

4.另取一个碗打入鸡蛋,打散,不要打出泡沫。

5.在鸡蛋里倒入细砂糖和盐,搅拌均匀。

6.把巧克力混合物和鸡蛋混合物混合搅拌均匀。

7.筛入高筋面粉。

8.用橡皮刮刀翻拌均匀,布朗尼面糊就做好了

9.在布朗尼里面倒入核桃碎,再次翻拌均匀即可。

10.黄油融化,在长条形磨具里抹上黄油

11.涂抹均匀。

12.把布朗尼面糊倒入。

13.放入预热好的烤箱190度,上下火烤25—30分钟即可。

14.成品图

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