迷你小猪模具蛋糕

2019-12-18
迷你蛋糕的做法 模具蛋糕的做法 蛋糕粉蛋糕的做法

迷你小猪模具蛋糕的做法

1.准备食材进行称重,放入无水无油的容器里。

2.不锈钢盆里打入3个鸡蛋,加入全部的白糖和蜂蜜。

3.用自动打蛋机打发。

4.打发至蛋液发白,提起打蛋机落下的蛋液不会马上消失,蛋液呈纹理状即可。

5.筛入低筋面粉。

6.用刮刀把蛋液上下搅拌均匀。

7.蛋液装入裱花袋,挤进模具中。

8.放入微波炉,蛋糕模式烤3分钟。

9.有几个烤焦了,这是之前烤5分钟的,所以后来时间缩短点,减少几分钟,蛋糕会嫩一点。

10.冷却一下,装盘,就可以吃了。

11.我是小云,喜欢我可以交个朋友一起交流学习!

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