---肉松面包#松下烘焙魔法世界#

2019-12-18
烘焙食谱 面包的做法烘焙 肉松面包肉松馅的做法

《---肉松面包#松下烘焙魔法世界#》主料明细

面包粉350克棉白糖50克干酵母3克去皮鸡蛋53克牛奶200克黄油40克自制肉松适量鸡蛋液(装饰用)适量白芝麻(装饰用)适量

《---肉松面包#松下烘焙魔法世界#》调料明细

盐3克

《---肉松面包#松下烘焙魔法世界#》做法步骤

1

准备自制肉松

2

面包桶内放入牛奶,一个鸡蛋,绵白糖和盐

3

放入面粉,上面挖一个小洞,倒上干酵母

4

面团和好后

5

放入黄油,搅拌均匀

6

之后,发酵2小时

7

取出面团排气后,分成13个小剂子

8

每个擀成,大小均匀的圆形,肉松放在上面

9

包成包子状

10

包好后,收口朝下,盖上保鲜膜,继续饧发2倍大

11

放到烤箱里100度,15分钟

12

15分钟后拿出来后,抹上蛋液

13

放上白芝麻,再放入烤箱,5分钟后取出。

14

成品图。

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