《#东菱魔法云面包机之黑麦贝果》主料明细
高粉180克黑麦粉70克水140克黄油5克酵母2克燕麦片适量水1L
《#东菱魔法云面包机之黑麦贝果》调料明细
糖10克盐5克糖50克
《#东菱魔法云面包机之黑麦贝果》做法步骤
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非常幸运的得到东菱魔法云的试用，这是得到的第二个智能大玩具，外观是黑咖的搭配色，更显高档2
功能比老款也增加不少，能制作更多的食物，强大了不少3
盖子分成双盖，副盖里可观看操作过程以及果料盒，自动投料，更人性化4
配套的手套，量杯等5
盐和糖各放一个角落至面包桶里6
倒入水7
倒入黑麦粉，高筋粉，中间挖个孔放入酵母8
面包机和面程序2个，我一个揉完后发现面团还不够光滑柔软，一个程序是12分钟，二个程序24分钟就能揉出光滑的膜，真的跟厨师机有得一拼9
二个程序后取出面团10
分割成85克一个，盖上保鲜膜醒发10分钟11
擀成长舌状12
好边往中间折13
折完搓光滑，大的一头压扁14
把小尾巴包起来捏紧即可15
盖上保鲜膜静置30分钟16
煮沸水，每一个放到沸水里正反面各煮30秒17
出锅，撒上燕麦片18
200度上下火15分钟19
成品图