《沙拉火腿面包》主料明细
高筋粉200克鸡蛋30克温牛奶100克发酵粉3克黄油20克沙拉酱、火腿肠
《沙拉火腿面包》调料明细
细砂糖25克盐3克番茄酱
《沙拉火腿面包》做法步骤
1
除黄油以外的材料2
将除黄油以外的材料揉成团3
加入黄油4
加入黄油继续揉至出现薄膜5
放温暖处发酵至两倍大6
分割滚圆松弛10分钟7
然后擀长8
从上到下卷起，头尾粘合，形成环状9
放到烤箱里二次发酵45分钟（烤盘太挤了，导致造型失败）10
取出刷上蛋液，中间放上火腿肠11
上面挤上番茄酱和沙拉酱12
烤箱175度20分钟13
出炉，趁热刷蜂蜜