南瓜芝士包

2019-12-18
芝士烤蛋糕的做法 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕6寸的做法

《南瓜芝士包》主料明细

高粉300g南瓜泥150g干酵母4g盐巴2g鸡蛋2个黄油25g芝士少许葱花少许

《南瓜芝士包》调料明细

白糖45g

《南瓜芝士包》做法步骤

1

备好所需材料,提前蒸好的南瓜泥

2

除了黄油以外,依次放入南瓜泥,一个鸡蛋,粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟

3

20分钟过后,放入25克的黄油再次启动揉面程序揉20分钟

4

放干净盆里等着发大两倍再做

5

发到两倍大的时候,就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形

6

把面拉成圆柱体的形状

7

像这样子打结卷

8

从上往下卷

9

卷成这样

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依次放入烤盘里摆整齐,放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟

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20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了

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我们也可以撒上点芝士,葱花在上面烤,看各人口味

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入烤箱上下火120度烤25分钟,烤的时候根据自己家的烤箱调温度,以免烤焦了,烤15分钟过后拿点蜂蜜水擦擦,味道更香,按个人口味

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出炉了

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出炉了,两种口味的面包

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南瓜包

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芝士包

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